Zet voor jezelf op een rijtje wat de functies zijn van de mondholte, oesophagus, maag,
duodenum, jejunum en ileum, colon. Beschrijf ook de functies van de pancreas (en
pancreassap), lever en gal, galwegen en galblaas.
Mondholte: voedsel verkleinen en speeksel toevoegen met enzym amylase
Oesophagus: transporteren van voedsel d.m.v. kringspieren
Maag: toevoegen van bacteriën aan het voedsel
Duodenum: (twaalfvingerige darm) voedsel mengen met verteringssappen en de
vertering op gang brengen
Jejunum: (middelste dunne darm) vertering en opnemen van voedingsstoffen
Ileum: (einde dunne darm) laatste voedingsstoffen en vitamines opnemen
Colon: (dikke darm) opnemen van voedingsstoffen in het bloed en de reabsorptie van
water en natrium
Pancreas: produceren pancreassappen wat zorgt voor de afbraak van zetmeel,
polypeptiden, trypsine en glycerol
Lever: - productie van eiwitten
- afbraak van bilirubine
- opslag van energie en brandstoffen
- afbraak van afvalstoffen
Gal: emulgeren van vetten
Galwegen: transporteren van de gal vanuit de lever naar twaalfvingerige darm
Galblaas: opslaan en indikken van gal
Wat wordt bedoeld met de pylorusreflex?
De beweging richting de maagportier, deze wordt pas geopend als de PH hoger is dan 3,5
Je hebt misschien wel eens meegemaakt dat je je verslikt en dat “het uit je neus
loopt”. Wat gebeurt er dan eigenlijk?
Functie van de huig is het afsluiten van de luchtpijp. Wanneer iemand zich verslikt is de huig
niet afgesloten
Kun je slikken als je op je kop staat? Verklaar je antwoord. En hoelang duurt het
slikproces eigenlijk?
Wanneer iemand op de kop staat is het mogelijk om te slikken, door de perilastiek van de
slokdarm wordt het eten via de kringspieren naar de maag gestuwd.
Waarom is het belangrijk dat de doorgifte van maaginhoud naar de dunne darm
gereguleerd wordt?
De wanden van de andere organen hebben geen basische slijmwand. Hierdoor zal het
voedsel aangetast worden als het niet wordt gereguleerd. Het reguleren doen ze door het
maagportier te sluiten bij een te hoge PH. Door sappen vanuit de alvleesklier verhoogd.
Deze sappen zijn basisch en mengen zich met de zure maagsappen. Wanneer de PH 7 of 8
is gaat het maagportier weer open.
Het in de maagwand gemaakte pepsinogeen wordt in de maag onder invloed van de
zoutzuur omgezet in pepsine. Wat zou er gebeuren als de maagwand pepsine in plaats
van pepsinogeen zou maken?
Wanneer dit niet wordt omgezet tast het de maagwand ook aan.
Wat is de functie van het slijm op de maagwand?
,Beschermen van de maagwand door de zure PH in de maag
Ook de peristaltiek beschermt tegen de invloed van zuur op de maagwand. Verklaar
dit.
de perilastiek zorgt ervoor dat het mengsel in de maag beweegt. Het zuur (HCL) blijft
hierdoor niet op een plek tegen de maagwand aanzitten, maar wordt rondbewogen.
Waardoor er maar af en toe contact is. Dit zorgt ervoor dat het zuur niet de tijd heeft om te
verkleven aan de maagwand.
Waarom loopt iemand na een maagverkleining of gastric bypass het risico op een vit.
B12-tekort?
Intresietefactor, enzym dat er voor zorgt dat er B12 kan worden opgenomen in het ileum.
Wanneer iemand een maagverkleining heeft gehad wordt kan dit enzym niet meer
aangemaakt worden
De pancreas heeft zowel een exocriene als een endocriene functie. Leg uit wat
hiermee bedoeld wordt.
Waarom treedt er autodigestie op bij een pancreatitis?
Pancreatitis is een ontstoken alsvleesklier. Proteasen komen in de alvleesklier vrij
Geef in eigen woorden weer wat je verstaat onder intermediaire stofwisseling.
het zorgt voor het omzetten van opgenomen stoffen in chemische energie door katabolisme
reacties. En het omzetten van deze energie in bruikbare elementen voor in het lichaam.
Wat wordt bedoeld met de enterohepatische kringloop? En wat is het first-pass effect?
Enterohepatische kringloop: vanuit de dunne darm via de portader naar de lever, hierna
wordt het eventueel afgebroken in de lever. Via de vena cava inferior komt het in het hart
terecht en via de aorta terecht op de plek waar het toe dient. Dit werkt alleen als het medicijn
oraal wordt toegediend.
Denk even terug aan wat je over farmacologie hebt geleerd in OWE1. Waarom is het
belangrijk om farmacologisch ook rekening te houden met deze twee begrippen?
Wat betekent het verwijderen van een galblaas voor de spijsvertering en voor de
voeding?
Het vet wordt niet meer ge-emulgeert in het lichaam, hierdoor kunnen de enzymen minder
goed hun werk doen en wordt het voedsel minder goed verteerd.
Waarom kan onvoldoende drinken van water leiden tot obstipatie?
Een functie van de dikke darm is de reabsorptie van water, wanneer er te weinig vocht in het
lichaam zit zal er extra water uit de darm worden onttrokken. Hierdoor wordt de ontlasting dik
en hard
Kan vertellen wat de route is waarlangs voeding passeert en verteerd wordt, van mond tot
anus;
- Mondholte
- Pharnyx (keelholte)
- Oesofagus (Slokdarm)
- Maag
- Duodenum (12 vingerige darm)
- Jejenum (nuchtere darm)
- Ileum (kronkeldarm)
, - Colon (dikke darm)
- Endeldarm
Kan de algemene bouw van het maagdarmkanaal benoemen;
Kan de functie van de mondholte en oesophagus uitleggen;
De mondholte (cavum oris) vormt het begin van het spijsverteringkanaal en is ook onderdeel
van de luchtwegen. De mondholte is bekleed met slijmvlies bestaande uit meerlagis niet-
verhoornend plaveiselepitheel. De mondholte is een multifunctioneel orgaan. De voedsel
vertering begint. Het voedsel wordt betast, verscheurd en verkleind. Verder wordt het
gemengd met speeksel en slijm en ten slotte wordt het ingeslikt.
De oesofagus is een gespierde buis die de keelholte met de maag verbindt. Het begin van
de slokdarm ligt tussen het strottenhoofd en de C5 wervel (halswervel). Voorbij de splitsing
van de luchtpijp loopt die door het mediastium. Via een opening in het diafragma komt de
slokdarm de buikholte binnen.
De slokdarm vertoont 3 vernauwingen. De eerste ligt net onder het strottenhoofd, de tweede
bij de splitsing van de luchtpijp en de derde ligt op de plaats waar de slokdarm de buikholte
in gaat. Verder zijn de slokdarmarteriën vertakkingen van de aorta descendens.
De enigste functie van de slokdarm is het transport van voedsel vanuit de keelholte naar de
maag. Het transport gebeurt door middel van perilastiek. Dit zijn bepaalde knijpbewegingen
waardoor het voedsel in de goede richting wordt geperst
Kan de functie en anatomie van de maag uitleggen;
, De maag ligt links van het midden hoog in de buikholte. Aan de voorkant is de maag
gedeeltelijk bedekt door de linkerleverkwab en aan de achterkant met de alvleesklier. Boven
de maag bevindt zich het diafragma en eronder liggen de darmen aan. Aan de maag zijn 5
delen te onderscheiden. Van boven naar beneden zijn dat;
- Cardia (maagingang), dit is het deel waar de oesofagus in uitmondt.
- Fundus (maagkoepel), het deel dat links boven de cardia uitbolt en tegen het
diafragma aanligt. Hierin kan zich gas bevinden. Dit gas bestaat vooral uit ingeslikte
lucht. Wanneer de gasbel zo groot is kan de gastro-oesofagele sphicter openen, om
het gas uit de maag te leiden.
- Corpus (maaglichaam), het grote min of meer verticale deel van de maag.
- Pars pylorica of antrum (maaguitgang), het laatste deel van de maag dat aansluit op
het duodenum.
- Pylorus (maagportier), het vernauwde uiteinde van de maaguitgang. In de wand
bevindt zich de m. sphicter pylorie. Een kringspier die de maag afsluit van het
duodenum.
Door een uitbolling van de maag naar lateraal ontstaat er een binnenbocht (curvatura minor)
en een buitenbocht de curvatura major. Van de buitenbocht is de maagwand minder
geplooid dan de rest van de maag, daarom wordt dit deel ook wel de maagstraat genoemd.
Vloeistoffen stromen hier vrijwel direct uit de maag.
De maag arteriën zijn aftakkingen van de
truncus coeliacus. De maagvenen voeren het
bloed naar de v. portae.
De muscosa (maagwand) bestaat uit eenlagig
cilindrisch epitheel en is bij een lege maag heel
sterk gerimpeld. Deze verdwijnen gelijdelijk
wanneer een maag zich vult. Het epitheel van
de maagwand met name de fundus, heeft
talrijke uitstulpingen. Deze worden crypten
genoemd en ze hebben de functie van klieren
die maagsap produceren. Het epitheel in de
crypten bestaat uit 3 soorten cellen.
1. Halscellen: deze liggen in de hals van
de klierbuizen, het zijn slijmproducerende cellen. Het slijm zorgt ervoor dat de
maagwand niet wordt aangetast door de zure PH die in de maag aanwezig is.
Daarnaast schuurt het voedsel door de slijmlaag niet direct langs de maagwand,
waardoor deze niet beschadigd raakt. Ook produceren ze een intrinsieke factor
2. Maagwandcellen: dieper in de crypten liggen de maagwandcellen. Deze produceren
zoutzuur
3. Hoofdcellen: ga je nog dieper dan kom je terecht bij de hoofdcellen, deze zorgen voor
het afscheiden van pepsinogeen.
Samengevat zijn de functies van de maag:
- Het tijdelijk opslaan van het voedsel
- Kneden en mengen van het voedsel met maagsap
- Vertering van eiwitten door het enzym pepsine, dat optimaal werkt in een zure
omgeving (1,5 PH)
- Afweer van het lichaam doordat ziekteverwekkers door het zure maagsap worden
gedood
Kan de functie en anatomie van het duodenum en de pancreas uitleggen;
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper eljahkemper. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,49. Je zit daarna nergens aan vast.