Verslag over het experiment, invloed van substraat concentratie, uit jaar 1 van de opleiding klinisch chemisch analist.
In dit verslag vind je een handleiding van hoe het experiment uit te voeren, de benodigdheden en mijn gevonden resultaten.
Invloed van de substraatconcentratie
Inleiding:
De activiteit bepalen van een constante hoeveelheid enzym amylase bij toenemende
zetmeelconcentraties.
Onderzoeksvraag:
Bij welke verdunning treed verzadiging op.
Hypothese:
Ik verwacht dat bij de eerste buis het langer duurt voordat de spikkels weg zijn, dan bij de
laatste bijvoorbeeld, omdat er in de laatste buis veel minder speeksel in zit omdat dat
verdunt is
Materiaal en Methode:
Materiaal:
4% zetmeeloplossing
1% jodiumoplossing
0.01 M NaCl
Pasteurse pipetten
Demiwater
Testplaatjes
8 reageerbuizen
Houten stokjes
Glazenroerstaafje of roerstokjes
Methode:
1. Nummer 8 reageerbuizen met 1 t/m 8.
2. Pipetteer 2 ml demiwater in buis 2 t/m 8.
3. Pipetteer 2 ml 4% zetmeeloplossing in buis 1 en 2.
4. Breng 2 ml van buis 2 over in buis 3, goed mengen.
5. Breng 2 ml van buis 3 over in buis 4, en ga zo veder met de andere buizen.
6. Verwijder 2 ml uit buis 8, in elke buis zit nu een zetmeeloplossing met aflopende
concentratie van 4% tot 0,031%.
7. Maak een test amylase als beschreven bij amylase II.
8. Pipetteer op t=0 min in eerste 2 0,5 amylase oplossing, meng goed.
9. Test op de bekende manier om de min de amylase-activiteit, doe dit na 10 min
verder om de 5 min.
10. Noteer.
11. Ga op de zelfde wijze veder met de volgende tabel.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper romee97. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.