Samenvatting
Samenvatting Biotechnologie en maatschappij week 3(B-B1BIOT09)
In dit document zijn de leerdoelen uitgewerkt van week 3 van de cursus.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
Voorbeeld 2 van de 8 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Biotechnologie leerdoelen week 31. Kunnen uitleggen wat de primaire, secundaire, tertiaire en quaternaire structuur van
een eiwit zijn en hoe ze bepaald worden.
Voorbeelden van eiwitten:
- structuur (in het cytoskelet bv)
-transport (hemoglobine)
-beweging (myosine en actine)
-signaal overdracht en afweer (antilichamen)
-enzymen (verlagen de activeringsenergie van een reactie)
-transcriptie regulatie
Therapautishce eiwitten zijn bv EPO, insuline
Eiwit= keten van aminozuren (polypeptiden)
Per aminozuurgroep:
Aminogroep
Carboxylgroep
Zijketen (verschilt)
Aminozuren gekoppeld met peptide binding (=covalente binding tussen aminozuren die
ontstaat door dehydratatie reactie tussen zuur groep en amino groep)
Primaire structuur
= volgorde van aminozuren
Secundaire structuur
= lokale structuren die in een polypeptide gevormd kunnen worden
Alfa helixes en beta sheets door waterstofbruggen tussen amino- en
zuurgroep van verschillende aminozuren
Ontstaan door waterstofbruggen in de backbone.
Teritaire structuur
= driedimensionale structuur die het eiwit aanneemt als het volledig
gevouwen is
Is door bindingen tussen alfa helixen en beta sheets
Afhankelijk van van der waals bindingen, ionbindingen etc
Moet experimenteel bepaald worden
Quaternaire structuur
= meerdere aminozuurketens bij elkaar, vb hemoglobine bestaat uit 2 alfa- en
2 beta subunits.
, 2. Kunnen uitleggen wat post-translationele modificaties van een eiwit zijn en wat
glycosylatie is.
Functioneel eiwit
- Eiwitvouwing (chaperon eiwitten, gaan interactie aan met net gesynthetiseerde
eiwitten, vergemakkelijken vouwingsproces)
- Lokalisatie (cytosol, membraan, export) hebben signaal peptides die targetten
naar juiste locatie
- Post-translationele modificaties
Zwavelbruggen
Fosforylering
Koppeling lipides
Glycosylering (vrijwel alleen in prokaryoot), koppelen van suikergroepen aan
eiwitketen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lennekemelissen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53068 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen