2.4 Ionbinding
Zouten
Verbindingen die zijn opgebouwd uit metaalatomen en niet-metaalatomen behoren tot de
groep stoffen die zouten worden genoemd. Als in de formule van een stof dus zowel
metaalatomen als niet-metaalatomen voorkomen, behoort de stof tot de zouten. Zouten zijn
ontleedbaar.
Stofeigenschappen van zouten
Zouten hebben een hoog smeltpunt. Zouten in de vaste fase geleiden geen elektrische
stroom. Een gesmolten zout geleidt de elektrische stroom wel. Zouten zijn stevig, maar wel
bros.
Ionen
Een zout is een stof die is opgebouwd uit ionen. Een ion is een atoom of een atoomgroep
met een lading. Ionen kunnen zowel positief geladen als negatief geladen zijn. Alle
metaalatomen vormen positieve ionen. Alle niet-metalen vormen negatief geladen ionen.
Microstructuur van zouten
Positief geladen ionen kunnen samen met negatieve ionen een binding aangaan. De
ontstane binding word ionbinding genoemd. De ionbinding is een zeer sterke binding. Het
kristalrooster van een zout heet een ionrooster. De verhouding tussen de positieve en
negatieve ionen in een zout is zodanig dat het zout zelf elektrisch neutraal is.
Verklaringen op microniveau
Een aantal gemeenschappelijk eigenschappen van zouten op macroniveau is aan de hand
van de microstructuur te verklaren.
Smeltpunten
Alle zouten zijn vaste stoffen bij een temperatuur van 20 graden. De smeltpunten zijn dan
ook relatief hoog. Toch bestaan er wel onderlinge verschillen tussen zouten ten aanzien van
de hoogte van deze smeltpunten. Dit verschil kan worden verklaard door het verschil in
bindingssterkte tussen de ionen.
Vervormbaarheid
Zouten zijn stevig, maar wel bros. Ze breken eerder dan dat ze van vorm veranderen. Deze
brosheid is een stofeigenschap op macroniveau, die je kunt verklaren met behulp van de
microstructuur van het zout. Wanneer door een uitwendige kracht een laag ionen in een
ionrooster een stukje wordt verschoven, komen ionen met dezelfde lading tegenover elkaar
te liggen. Deze ladingen stoten elkaar af met als gevolg een breuk in het materiaal.
Elektrisch geleidingsvermogen
Een zout in de vaste fase kan geen elektrische stoom geleiden. Voor het geleiden van
stroom zijn op microniveau geladen deeltjes nodig die vrij kunnen bewegen, zoals vrije
elektronen in metalen. Zouten geleiden alleen stroom wanneer het zout vloeibaar is. Als een
zout is opgelost in water, zal de ontstane oplossing ook stroom geleiden. Tijdens het
oplossen van een zout in water worden de ion bindingen verbroken.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper benteessens. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.