Samenvatting
Samenvatting fysiologie 1.1
- Vak
- Nutrition 1.1
- Instelling
- Hogeschool Van Amsterdam (HvA)
Samenvatting van fysiologie 1.1. Bevat veel illustraties. LET OP: fysiologie is een onderdeel van Nutrition 1.1.
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 33 pagina's
Voorbeeld 4 van de 33 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Voeding en diëtetiekSamenvatting
fysiologie 1.1
-
Bloeb3
2016/2017
,Inhoud
Lesweek 1 Hoorcollege fysiologie - Introductie anatomie en fysiologie ......................................................... 2
Lesweek 2 Hoorcollege fysiologie - Anatomie en fysiologie van het verteringsstelsel................................... 4
Lesweek 3 Hoorcollege fysiologie - Introductie macronutriënten en vertering ........................................... 13
Lesweek 4 Hoorcollege Fysiologie - Opname voedingsstoffen: van lichaamsniveau naar celniveau ........... 18
Lesweek 5 Hoorcollege Fysiologie - Vertering en functie koolhydraten en regulatie bloedsuikerspiegel ... 23
Lesweek 6 Hoorcollege Fysiologie - Energie algemeen ................................................................................. 29
Het vak Nutrition bestaat uit
1
,Lesweek 1 Hoorcollege fysiologie
Introductie anatomie en fysiologie
Lesdoelen:
Je begrijpt hoe het onderdeel fysiologie is opgebouwd en wat je hiervoor moet kennen en
kunnen.
Je benoemt de verschillende niveaus waaruit het menselijk lichaam is opgebouwd.
Je legt uit wat de kenmerken (structuur en functie) van verschillende soorten weefsels zijn.
Je benoemt de verschillende orgaanstelsels en hun functie en geeft hun plek in het lichaam
aan.
Literatuur:
- Uit Medische Fysiologie: Blz. 13-14
Anatomie = hoe is het lichaam opgebouwd?
Fysiologie = hoe werkt het lichaam en wat zijn de functies?
Opbouw
- Cel
o Basisbouwsteen en stofwisselingseenheid
o Vorm afhankelijk van functie
o Ongeveer 60.000.000.000.000.000 cellen in het menselijk lichaam (60 biljard)
o
o Wat hebben cellen nodig?
o Brandstof
Koolhydraten
Vetten
Eiwitten
- Bouwstof
o Eiwitten
o Vetten
o Water
o Vitaminen en mineralen
- Zuurstof
2
, - Weefsel
o Verzameling cellen met dezelfde bouw en functie
o Inclusief tussencelstof
o
o Vier groepen weefsel
Dekweefsel of epitheel
o Bijvoorbeeld de huid
o Aaneengesloten laag cellen
o Overal in het lichaam begrenzende deklagen
Steunweefsel
o Bijvoorbeeld botten
o Verbindende, steunende of verzorgende functie
o Gespecialiseerde cellen omgeven door matrix
Spierweefsel
o Lange spiervezels die kunnen samentrekken
Zenuwweefsel
o Zenuwcellen = neuronen
o Geleiden signalen
- Orgaan
o Geheel van weefsels met een of meerdere functie
o
- Orgaanstelsel/functiesystemen
o Combinatie van organen die samenwerken
o
- Organisme
o
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Bloeb3. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,11. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 83637 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen