Retail operations
Session 1
Retail operations definitions:
- The sale of small quantities of items to end consumers, as opposed to wholesale, which
involves selling to business or institutional customers.
- Activities involved in the selling of physical goods or services to ultimate customers for
personal or household consumption
Some characteristics for retail:
- Highly regulated
- Low productivity
- Thin profit margins
- Globalizing
- Rapid influx of technology
Reverse supply chain is concerned with retrieving, reusing, and recycling end-of-life products
Session 2
Omnichannel retail: Providing customers with seamless journeys across all available channels
Showrooming (offline to online):
- Convenience
- Lower online prices
Webrooming (online to offline)
- Not wanting to pay for shipment
- Like to touch and feel the product before they buy it
,Ominchannel fulfillment:
- Click and collect
o Two types:
BOPIS: Buy online, pick up in store
ROPIS: Reserve online, pick up in store
Only difference is moment of payment
o Benefits for consumers:
Instant gratification
Guaranty availability
Save time
Save on delivery costs
Obtain advice on the usage of the product upon pickup
o Benefits for retailers:
Brings the consumer to the store
Build brand loyalty
Save on last-mile delivery costs
o Challenges:
Inventory accuracy
Information systems
- Ship to store
o Challenges:
Using click & collect with ship to store could lead to more fragmented
demand, which increases inventory costs
Transportation costs can grow due to inefficient shipments between
distribution center and store
- Ship from store
o Benefits:
Pool inventory between online and offline channels
Deliver faster
, Reduces delivery costs
o Challenges:
Combining the order picking and packing with other activities in the store
Organizing delivery
Matching irregular demand for service with supply of fulfillment slots
Vendor fulfillment two options:
- Benefits of drop shipping to the platform:
o Lower capital investment: Not holding inventory
o Lower financial risk
o Ability to quickly offer a broad assortment
- Benefits of drop shipping to the vendor:
o Good way to increase distribution
o Potential for increasing profit margins
o More knowledge on customer base
Omnichannel retail strategy:
- Organization-level key performance indicators should be leading
- Remove friction where it matters to consumers and where it pays off
- Identify actions per customer journey stage or the connection between different stages
- Use ‘derived KPIs’ that can be linked to the organization-level KPIs
- Empower employees to identify and implement improvement actions in an agile way
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jasonalmekinders. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,59. Je zit daarna nergens aan vast.