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Sumario SISTEMAS DE MEMBRANAS CELULARES
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Membranas y endomembranas detalladas y con dibujos
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TEMA 9: SISTEMA DE MEMBRANAS CELULARESLA MEMBRANA PLASMÁTICA: define los límites de la célula y le permite interactuar con su ambiente.
➔ ESTRUCTURA: Modelo de mosaico fluido (1972)
- Es un mosaico fluido porque la bicapa lipídica es la red cementante y las proteínas
están embebidas en ella (interaccionan entre ellas y con los lípidos). Tanto las
proteínas como los lípidos se pueden mover lateralmente.
- Las proteínas y los lípidos están en forma de mosaico
- Estructuras asimétricas en cuanto a la distribución de los componentes químicos.
➔ COMPONENTES:
- Lípidos: las membranas están constituidas por fosfolípidos, esfingolípidos y
esteroles (como el colesterol). Poseen carácter anfipático. Medio acuoso, orientados
formando micelas esféricas o bicapas lipídicas. Distribución asimétrica y
heterogénea.
La fluidez: (caract + imp de la membrana) Depende de factores como la temperatura (↑T, ↑F),
la naturaleza lipídica (los insaturados de cadena corta > la fluidez), la presencia de colesterol
(+ colesterol + rigidez). A mayor fluidez, mejor transporte de sustancias.
- Proteínas: movimiento de difusión lateral. Estructura globular. Se clasifican en f(x)
del lugar que ocupan en la membrana:
+ Proteínas integrales:(50% al 70%) Se encuentran atravesando parcial o
completamente y exponen dominios a ambos lados de la bicapa.
+ Proteínas periféricas: No atraviesan la bicapa, se pueden encontrar en el
exterior o en el interior. Unidas mediante enlaces covalentes o enlaces de H
- Glúcidos: oligosacáridos unidos covalentemente a los dominios extracelulares de las
proteínas y de los lípidos, formando glicoproteínas y glicolípidos. Distribución
asimétrica y se localizan en la cara externa (sirven para el reconocimiento celular).
Constituyen el glicocálix (cubierta celular), este tiene diferentes funciones:
+ Protege la superficie de posibles lesiones
+ Se relaciona con las moléculas de la matriz extracelular
, + Confiere viscosidad a las superficies celulares
+ Presenta propiedades inmunitarias
+ Interviene en los fenómenos de reconocimiento celular
+ Contribuye en el reconocimiento y en la fijación de determinadas sustancias
Movimiento de los lípidos de membrana:
- De rotación: giro de la molécula lipídica en torno a su eje mayor.
- De difusión lateral: se difunden libremente de manera lateral dentro de la bicapa.
- Flip-flop: movimiento de una monocapa a la otra gracias a las flipasas.
➔ FUNCIONES
1. Intercambio de sustancias: transporte iónico, molecular y macromolecular
mediante endocitosis, exocitosis y transcitosis.
2. Reconocimiento de la información extracelular y su transmisión al medio
intracelular.
3. Reconocimiento y adhesividad celular.
4. Puente entre el citoesqueleto y la matriz extracelular y adhesión celular.
MECANISMOS DE TRANSPORTE DE MOLÉCULAS
➢ TRANSPORTE PASIVO: a favor de gradiente, sin consumo de E.
- DIFUSIÓN SIMPLE: Atraviesan la membrana sustancias solubles en ella (O2, CO2,
etanol, urea…) deslizándose entre los fosfolípidos. Son moléculas sin carga o con
carga neta 0.
- DIFUSIÓN FACILITADA: Determinadas proteínas (proteínas canal) forman
‘’canales acuosos’’ que permiten el paso de sustancias con carga eléctrica.
Se transportan moléculas polares (glúcidos, nucleótidos, aminoácidos..) por medio de
proteínas transportadoras, las permeasas, estas pueden ser proteínas canal o carriers.
➢ TRANSPORTE ACTIVO: en contra de gradiente, implica consumo de E.
La bomba sodio-potasio tiene en su medio interno una elevada concentración de K⁺. La
concentración de Na⁺ es superior en el medio extracelular.
- Es la responsable del mantenimiento del potencial de membrana (diferencia de
cargas a ambos lados de la membrana) entre la matriz extracelular y el citoplasma.
También regula el volumen celular e interviene en otros sistemas de transporte.
● ENDOCITOSIS tipo de transporte que introducen partículas en una célula
encerrándolas en vesículas de membrana plasmática.
- Fagocitosis: se introducen partículas grandes (células / restos celulares)
dentro de la célula.
- Pinocitosis: una célula absorbe pequeñas cantidades de líquido extracelular.
La célula toma muestras del líquido para obtener todos los nutrientes y
demás moléculas presentes. El material pinocitado se almacena en
vesículas.
- Endocitosis mediada por receptores: las proteínas receptoras en la superficie
se utilizan para capturar una determinada molécula objetivo.
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