Dit document omvat de samenvatting van de powerpoint slides + aanvullend met cursus en de informatie die gegeven werd in de les. Ook staan er vrij veel voorbeeldvragen in de samenvatting.
Diervoeding paard en herkauwers en voedergewassen
Deel 1: voedergewassen
Waarom voedergewassen?
- Voeder grote huisdieren
- Veevoeding
- Voeding paard: niet geselecteerd op de voederconversie = hoeveelheid kg er nodig is om in
feces om te zetten
- Paarden moeten we individueel voederen
Maar praktisch?
- Wat
- Hoe
- Hoeveel
Er zijn ook diersoortverschillen
Rund is een herkauwer en is een forgut fermenteerder (fermentatie in pens)
Paard hindgut fermenteerder (fermentatie in de dikke darm)
1. hoofdeigenschappen plantaardige voedermiddelen
1.1 plantaardig vs. dierlijke cel
Verschillen:
een dierlijke cel heeft nooit een celwand
Celwand bestaat structurele koolhydraten zoals cellulose, hemicellulose, pectine
Alle plantaardige voeding bevat bepaald % ruwe celstof
➢ Met uitzondering melasse (!!!) is een kleefstof en die zorgt ervoor dat de paarden
graag krachtvoer eten
Dierlijke producten zijn ruwvezelvrij
➢ Soms wordt biergist toegevoegd
- Een bepaald voedermiddel bevat altijd een percentage water en percentage droge stof
Droge stof bestaat vooral uit organische stof en beperkte hoeveelheid as
➢ Dit bepaald de voederwaarde van het voedermiddel
➢ Meeste interessante want bevat: eiwit, suikers, vet, zetmeel en RC
- Celwand (ruwe celstof) kan het dier wel enzymatisch verteren
Paard kan dit maar voor 50% verteren en celinhoud wel helemaal
,Schema tussenzetten
Bv. Gras heeft 80-85% vocht
We behouden bij het drogen in de oven 20% droge stof
Meer droge stof, meer voederwaarde
1.2 ruwvoeders vs. krachtvoeder
Is luzerne nu een krachtvoer of een ruwvoer?
- ideaal moment is in juli om hooi te kopen voor heel jaar => laagste prijs
- maart-april: prijs gaat stijgen
- 2013: 120 euro/ton
- Vandaag: 170 euro/ ton
- Verschil: 50 euro per ton => hoe zwaar weegt dit door
Stel een paard weegt 600 kg en neemt 2% van LG op in droge stof
- Watterrijk
- Ds: eiwitrijk
➔ Groen en vers vervoederd = eiwitrijk!
- Variabiliteit in Samenstelling
Afh van seizoen en weeromstandigheden
Eiwit, RC, Energie
➢ Ouder gewas bevat meer RC en zijn minder goed verteerbaar
➢ Oudere gewassen bevatten minder eiwit en zijn dus minder bruikbaar voor de
dieren
RC ongeveer gelijk aan 1/RE (RC is omgekeerd evenredig met RE)
➢ Blad bevat meer eiwit
➢ Stengel bevat meer RC
Netto-energie (= energie welke het dier na metaboliseren van voeder werkelijk ter
beschikking krijgt voor onderhoud en productie) in groenvoeders
➢ Niet herkauwers: laag
- door hoge RC
- door laag zetmeel
➢ Herkauwers
- ze kunnen de celwanden van RV beter verteren
- lignificatiegraad (=ouderdom): energie daalt
- maar ds opbrengst/ha stijgt met ouderdom
=> max VEM-opbrengst/ha is afh van verschil in oogstopbrengst
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jillwauters. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,39. Je zit daarna nergens aan vast.
