MDL – pathologie – hoorcollege
Hoorcollege 1: Samenvatting GI en 1e deel pathologie
Leerdoelen:
- De anatomie en fysiologie van het maagdarmstelsel beschrijven
- Aangeven welke (metabole) consequenties ontstaan bij aandoeningen in het maagdarmstelsel
Literatuur:
- Meer J van der, Stehouwer CDA. Interne Geneeskunde. Houten: Bohn Stafleu van Loghum;
2014. (623-638)
- Meer J van der, Stehouwer CDA. Interne Geneeskunde. Houten: Bohn Stafleu van Loghum;
2005. Interne geneeskunde P 529-545 (online)
- Basic in clinical nutrition: Joan Gandy, Manual of dietetic practice. 2014Fifth Edition Wiley
Blackwell, 7.2; 7.3; 7.4 (385-401)
- Sobotka L. Basics in Clinical Nutrition. Fourth edition. Prague: Galen; 2011. HS 2.2
Het spijsverteringssysteem
- Mond, tanden en oesophagus
- Maag
- Darmen
o Duodenum
o Dunne darm (jejenum en ileum)
o Dikke darm (colon)
- Pancreas
- Lever
In de mond:
- Wij hebben 5 speekselklieren in de mond
o Productie ongeveer 1-1.5L
o pH van speeksel is neutraal = 7.4
o amylase in de mond
o eiwitten in de mond – kunnen we door kauwen wel iets kleiner maken, zorgt ervoor dat het
speeksel slijmiger wordt.
o klein beetje lipase in de mond
o droog voedsel zorgt voor meer waterig speeksel
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper niinjaturtel. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.