Samenvatting
Samenvatting Een paar begrippen nodig van deze hoofdstukken
Begrippenlijst van H5,6,11,12 Biologie Havo 5
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 15 pagina's
Voorbeeld 2 van de 15 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Hoofdstuk 5Abioti sche factor: omgevingsfactoren zoals licht, lucht, water, temperatuur en bodem.
ADH-waarde: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een vitamine (of mineraal)
Aerobe dissimilati e: dissimilati e met zuurstof.
Aeroob: in aanwezigheid van zuurstof
Alcoholische gisti ng: onvolledige afb raak van glucose tot ethanol en CO 2 , waarbij twee
ATP-moleculen vrijkomen.
Aminozuren: moleculen die de bouwstenen zijn van eiwitt en
Anaerobe dissimilati e: dissimilati e zonder zuurstof
Anaeroob: zonder O 2
Anorganische stof: eenvoudige stof die vrij in de natuur voorkomt, bijvoorbeeld water,
zuurstof en kalkzout. Bevat geen C-keten of C-H bindingen.
Assimilati eproces: het opbouwen van organische stoff en uit eenvoudige moleculen.
Atherosclerose: ‘aderverkalking’
ATP: adenosinetrifosfaar, een energierijk molecuul
Bastvaten: transportvat voor water met suikers van de bladeren naar de rest van de
plant.
Beperkende factor: Die factor die, van de betrokken factoren, het verst weg is van zijn
opti umwaarde en daarmee de snelheid van de reacti e beperkt.
Beschermende stoff en: stoff en in je voeding die helpen ziekten te voorkomen, onder
andere vitamines, mineralen en voedingsvezels.
Bouwstof: grondstof voor de opbouw van je organen, onder andere eiwitt en, water en
mineralen.
Brandstof: energierijke stof
Bruto producti e: de totale hoeveelheid glucose die een plant bij de fotosynthese
maakt.
Cellulose: koolhydraat, werkt als voedingsvezels
Chlorofyl: groene kleurstof in bladgroenkorrels/ chloroplasten, die licherenergie
opvangt voor de fotosynthese.
Compensati epunt: De O 2 -producti e door de fotosynthese is precies gelijk aan het O 2 -
verbruik door dissimilati e.
Creati nefosfaat: ‘noodaccu’ in de cellen van spieren, draagt zijn energierijke
fosfaatgroep over aan ADP.
Cuti cula: vetachti ge waslaag aan beide zijden van een blad.
Dissimilati e: stapsgewijze afb raak van vett en, koolhydraten en eiwitt en.
, Droge stof: de hoeveelheid organische en anorganische stof die overblijft wanneer je
al het water uit een organisme haalt.
Drooggewicht: de hoeveelheid droge stof van een voedingsmiddel.
Eencellige gisten: eencellige schimmels, dissimileren glucose onder andere tot CO2 en
alcohol.
Eiwit: bouwstof voor (spier)cellen en enzymen
Essenti ele aminozuren: aminozuren die je kant-en-klaar met het voedsel opneemt, in
tegenstelling tot niet-essenti ële aminozuren, die de lever zelf kan maken.
Essenti ele vetzuren: vetzuren die je kant-en-klaar met het voedsel opneemt, in
tegenstelling tot niet-essenti ële vetzuren, die je lichaam zelf kan maken.
Fermenteren: gisten
Fosfaaraccu: transport van CO2 en O2 het blad in en uit
Glucose: (C6H12O6) kleine koolhydraat. Levert veel energie als een cel het met O2
volledig afb reekt tot H2O en CO2
Glycerol: onderdeel van een vetmolecuul.
Glycogeen:
- Koolhydraat, lange keten met zijtaken van aan elkaar gekoppelde
glucosemoleculen.
- Reservestof in spier- en levercellen
Hoogwaardig: van hoge kwaliteit
Houtvaten: openingen in de opperhuid van bladeren, omgeven door sluitcellen.
Huidmondjes: openingen in de opperhuid van bladeren, omgeven door sluitcellen.
Klassieke biotechnologie: Het gebruik van micro-organismen bij het bewaren en
bereiden van voedsel.
Koolhydraat: brandstof
Lignine: houtstof in dikke celwanden, werkt als voedingsvezel
Melkzuurgisti ng: onvolledige afb raak van glucose tot melkzuur, waarbij twee ATP-
moleculen vrijkomen.
Mineralen:
- Anorganische stoff en, belangrijk voor de osmoti sche waarde van
lichaamsvloeistoff en
- Bouwstoff en
- Spelen een rol bij de werking van zenuwcellen (natrium en kalium)
- Onderdeel van enzymen en hormonen
Nett oproducti e: het verschil tussen de totale hoeveelheid glucose die een plant maakt
(BP) en de hoeveelheid glucose die een plant verbruikt. (D) NP= BP – D
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper annabelbaert1. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 79650 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen