Samenvatting
Meten is weten samenvatting week 11 t/m 16
- Instelling
- Haagse Hogeschool (HHS)
Samenvatting week 11 t/m 16 meten is weten.
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 30 pagina's
Voorbeeld 3 van de 30 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting Voeding en Diëtiek jaar 1week 11 t/m 16
Inhoudsopgave
Week 11 Lichaamssamenstelling............................................................................................................2
Week 12 kwantitatief onderzoek..........................................................................................................10
Week 13 bloedsomloop en ademhaling...............................................................................................15
Week 14 bloed, vocht en nieren...........................................................................................................19
Week 15/16 hypertensie en hypercholesterolemie.............................................................................26
, Week 11 Lichaamssamenstelling
Hydrofiel: Buitenkant (koppen) – hydrofiele bolletjes – wateraantrekkend
Hydrofobe: Binnenkant (staarten) – hydrofobe vetzuren – waterafstotend
Staarten trekken elkaar aan en vormen een membraan
Celmembraan: selectief permeabel
Selectief permeabel: afhankelijk van de lading, vorm en oplosbaarheid
Semipermeabel: half doorlaatbaar (voornamelijk water door de celwand, door fosforlipiden)
1. Passief transport (kost geen energie, van hoge naar lage dichtheid)
- Diffusie, gassen zoals O2 en CO2 & osmose
- Gefaciliteerde diffusie, transporteiwit voor nodig
- Filtratie, druk die wordt uitgeoefend op de vloeistof
2. Actief transport (kost wel energie, van lage naar hoge dichtheid)
- Door middel van een transporteiwit
- ATP --> ADP
3. Vesiculair transport (lysosomen)
- Endocytose, blaasjes worden opgenomen
- Exocytose, blaasjes worden afgestoten
Osmose verplaatsing van water van een lage naar een hoge concentratie.
Diffusie Vorm van passief transport, opgeloste stoffen in een waterig milieu kunnen zich verplaatsen.
, Onderdelen van de cel – organellen
Celkern: DNA opgeslagen, processen aangestuurd.
Ribosomen: DNA naar eiwitten (eiwitsynthese).
ER (ruw): Ribosomen, eiwitten modificeren & transport.
ER (glad): Opslag triglyceriden & vet cellen.
Golgi apparaat: Opslag, transport & bewerken van
vetten & eiwitten.
Mitochondriën: energie uit voeding (ATP).
Cytocel/skelet: stevigheid, trekdraden.
Lysosomen: zakjes enzymen, afbraak in de cel
Membraan: beschermd te cel, structuur en transport.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper naomiib. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 51683 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen