Samenvatting
Samenvatting Zelfstudie 3 moleculen E&E
Stof uit Tymoczko en Alberts van zelfstudie 3. Leerstof bij Moleculen BMW Utrecht, eiwitten&enzymen
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 9 pagina's
Voorbeeld 1 van de 9 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Voorbeeld van de inhoud
Zelfstudie 3A7.1
Allosterische enzymen ontvangen signalen uit omgeving en passen dan hun
reactiesnelheid aan
Kinetics= leer naar snelheid van chemische reacties→ enzym kinetics
Snelheid van reactie (V= velociteit)= hoeveelheid reactant A in tijd t is gelijk en
verdwijnen van product P
1. V= -d[A]/dt = d[P]/dt
d= afname van substraat/ product concentratie
Snelheid van de reactie is direct gerelateerd aan concentratie A bij constante k:
snelheidsconstante
2. V= k[A]
Reactie waarbij snelheid recht evenredig is met de concentratie van reactant=
eerste orde reactie (s-1)
2 reactanten: tweede orde reactie (M-1 s-1) ( 2A→ P of A+B→ P) bijbehorende
snelheidsvergelijkingen:
3. V= k[A]2
4. V= k[A][B]
Pseudo eerste orde reactie= tweede orde reactie dat lijkt op eerste orde
7.2
Beginsnelheid van katalyse: aantal mol product per seconde kort na begin van
reactie, hangt af van substraatconcentratie [S] als enzymconcentratie constant is
5. E+S ES /(6.) E+P
Specifiek ES complex is een nodige tussenvorm in katalyse
7. V0= Vmax [S]/[S]+ KM
Waar:
8. KM= k-1+k2/k1
KM= Michaels constante (snelheidsconstante), uniek voor elk enzym
9. Vmax= k2[E]T
Vmax= maximale snelheid, kan alleen bereikt worden als alle enzym aan
substraat is gebonden
Weinig substraat, veel minder dan KM→ snelheid recht evenredig met
substraatconcentratie→ V0= (Vmax/KM)[S]
[S] veel hoger dan KM→ V0= Vmax→ snelheid maximaal, onafhankelijk van
substraat concentratie
Vmax→ alle enzym aan substraat gebonden= zero orde kinetics= verzadigd
KM is gelijk aan substraat concentratie waarbij reactiesnelheid de helft van
maximale waarde is→ [S]= KM bij V0= Vmax/2
Voor het bestaan van computers: bepaling van KM en Vmax waarden met
Michaels-Menten vergelijking→ rechte lijn
Lineweaver-Burk vergelijking: 1/V0= (KM/Vmax)*(1/S) + 1/Vmax
KM van enzymen ligt meestal tussen 10^-1 en 10^-7 M
Hangt af van substraat en omgeving (pH, temperatuur, etc.)
KM is gelijk aan [S] waarbij de helft van de actieve plekken gevuld zijn
Vmax= omzetgetal→ aantal substraatmoleculen dat een enzym kan omzetten tot
product per tijdseenheid wanneer enzym volledig verzadigd is met substraat
Omzetgetal is gelijk aan snelheidsconstante k2 (kcat)
Als totale concentratie actieve plekken [E]T bekend is:
Vmax= k2[E]T en dus k2= Vmax/ [E]T
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Veravanw. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 64438 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen