Samenvatting
Samenvatting college voeding
- Vak
- Minor oncologie
- Instelling
- Hogeschool Utrecht (HU)
Samenvatting van de literatuur en inhoud van het college over voeding: voedingstoestand van patiënten met kanker (ondervoeding)
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
1 beoordeling
Door: esveldtjemaine • 4 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
VoedingCollege 1 en 2 - voedingstoestand van patiënten met kanker
Definitie ondervoeding: Een voedingstoestand waarbij sprake is van een tekort of disbalans van energie, eiwit
en andere voedingsstoffen (nutriënten), die leidt tot meetbare nadelige effecten op de lichaamsomvang en
lichaamssamenstelling, op het functioneren en op klinische resultaten.
Vormen van ondervoeding
College Richtlijn ondervoeding bij kanker
Acuut: in korte tijd wordt het erg Ondervoeding door onvoldoende inname: door hongeren
(starvation) of obstruerende tumoren
Chronisch: langdurige situatie Ondervoeding op basis van inflammatie:
ontstekingsprocessen als reactie op prikkels*
Energetisch: eiwitondervoeding
* a. Met aanwezigheid met aanwezigheid van metabole afwijkingen, zoals progressieve kankerprocessen
(anorexie- cachexiesyndroom)
b. Met aanwezigheid van acute heftige inflammatie, zoals bij trauma door operatie of belastende
chemoradiatie
Oorzaken ondervoeding
1. Verminderde voedselinname 2. Verhoogde voedingsbehoefte 3. Verhoogde uitscheiding
Pijn aan de mond Tumor Braken
Slechte eetlust Stress Laxeermiddelen
Misselijkheid Brandwonden Diarree
Smaakverandering Decubitus Diuretica (plastabletten; nieren gaan
overtollig vocht afvoeren, bijv. om
bloeddruk te verlagen)
Obstipatie Hyperthyrïodie Nierdialyse (zuivering van bloed door
kunstnier/ apparaat)
Kauw –en slikproblemen Infecties Diabetes mellitus
Stress Metabole afwijkingen
Angst
Rouwen
Tekort aan hulp bij eten/
slechte zelfverzorging
Gevolgen
1. Bij goede gezondheid = lichaam adapteert
2. Bij slechte gezondheid = lichaam adapteert niet: het lichaam verbrandt veel om ziekte tegen te gaan en dan
wordt ook eiwit afgebroken. Er zijn geen eiwitreserves, dus als het eiwit wordt afgebroken heeft het meteen
invloed op de lichaamsfuncties (spieren, zoals hartspier, en organen)
Cachexie
Cachexie = zeer slechte voedingstoestand, waarbij ook sprake is van een zeer heftige acute inflammatie en
metabole ontregeling (kankercachexie), meestal al in vergevorderd stadium van de ziekte wanneer
ziekteproces sterk progressief is > extreme vermagering (gewichtsafname progressief; spieratrofie progressief;
huidelasticiteit neemt af = anorexie (weinig eten) cachexie (extreme vermagering) syndroom).
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Meikecvs. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 67096 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen