Een oefentoets van het boek Chemie Overal Havo 4 over hoofdstuk 4 t/m 7. In totaal staan in de oefentoets 9 opdrachten en ook de antwoorden zitten er bij.
Oefentoets Chemie Overal Havo4 Hoofdstuk 4 t/m 7
Opgave 1
Geef de systematische namen voor onderstaande structuurformules.
a. CH CH CH b. Cl
3 3
CH3 CH CH3 CH3 C C CH2 CH2Cl
CH3
c. CH3 CH CH CH2 CH3 d. CH3
OH CH3 CH3 C CH2 NH2
NH2
Opgave 2
Etheen en pent-2-een kunnen reageren met waterstofbromide
a. Hoe noem je dit type reactie? Verklaar je antwoord.
b. Met welk reagens kun je aantonen dat pent-2-een een C=C binding heeft?
c. Geef de reactievergelijking van etheen met waterstofbromide in
molecuulformules.
d. Laat met een reactievergelijking in structuurformules zien welke stof of welke
stoffen er ontstaan bij de reactie van pent-2-een met waterstofbromide.
e. Geef de reactievergelijking van de volledige verbranding van pent-2-een.
Opgave 3
Bertus doet altijd één klontje suiker (sacharose) van 5,0 g in zijn kopje thee.
Bij een gelijke molariteit is een aspartaamoplossing 230 maal zo zoet als een sacharose-
oplossing. De massa van een mol aspartaam is 294,3 g, de massa van een mol sacharose is
342,3 g.
a. Bereken met deze gegevens hoeveel mg aspartaam Bertus in één kopje thee moet
doen om zijn thee even zoet te krijgen als met één klontje suiker.
Nadine volgt een vermageringsdieet. Daarom drinkt zij light-frisdranken en koffie met
zoetjes. Ze drinkt per dag 0,50 liter frisdrank en vier kopjes koffie met twee zoetjes
per kopje. Nadine weegt 61 kg.
Light-frisdrank bevat 98 mg aspartaam per liter; één zoetje bevat 18 mg aspartaam.
In de Binas is de ADI-waarde van aspartaam te vinden.
b. Ga door berekening na of Nadine op deze manier de ADI-waarde voor aspartaam
overschrijdt.
Opgave 4
Esters worden veel gebruikt als geur- en smaakstof. Ze kunnen gevormd worden door
een reactie tussen een alcohol en een (carbon)zuur. Deze reactie is omkeerbaar.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MevrouwVos. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.