100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Uitgewerkte hoorcolleges van Blok CM €7,49   In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Universiteit Utrecht (UU)
  4.  
  5. Van Cel tot Molecuul

College aantekeningen

Uitgewerkte hoorcolleges van Blok CM

1 beoordeling
 49 keer bekeken  2 keer verkocht

Dit document bevat de uitgewerkte hoorcolleges van Blok 2 Van Cel tot Molecuul. Het zijn uitgebreide teksten met daarin de gedetailleerde inhoud van alle hoorcolleges. Aangezien hoorcolleges in de bachelor de rode draad vormen van het onderwijs, zal dit document goud waard zijn bij het leren voor j...

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 41  pagina's

Document informatie

  • 19 september 2017
  • 41
  • 2013/2014
  • College aantekeningen
  • Onbekend
  • Alle hoorcolleges van blok 2

Onderwerpen

Geschreven voor

Alle documenten voor dit vak (42)

1  beoordeling

review-writer-avatar

Door: Diergeneeskundeutrecht • 6 jaar geleden

Hele goede samenvatten, super compleet en met goede plaatjes en voorbeelden!

Verkoper

avatar-seller
WesleydeWit

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

BLOK 2 VAN CEL TOT MOLECUUL
DE HOORCOLLEGES




HOORCOLLEGE 1: INTRODUCTIE-COLLEGE, DE OPBOUW VAN DE CURSUS

Hierin werd verteld wat bekend verondersteld wordt (VWO stof) en hoe je dat het beste
kunt ophalen als die kennis wat is weggezakt.

Anabolisme is het opbouwen van stoffen, katabolisme daarentegen is het afbreken
ervan. Een covalente binding is een binding tussen twee atomen waarbij een
elektronenpaar wordt gedeeld. Waterstofbruggen vallen onder de niet-covalente
bindingen en berusten op de aantrekkingskrachten tussen polaire moleculen (lossen op in water) waarbij de
positieve pool (δ+) van het molecuul wordt aangetrokken door de negatieve pool (δ-)van het andere molecuul.
Apolaire moleculen daarentegen, kunnen deze waterstofbruggen niet vormen en zijn dus niet oplosbaar in
water.

HOORCOLLEGE 2: EIWITSTRUCTUREN EN PROTEOMICS

Eiwitten hebben verschillende functies: structurele eiwitten, transporteiwitten, "motor"-eiwitten, opslag-
eiwitten, signaal-eiwitten, receptoreiwitten,
genregulatie-eiwitten, etc..

Eiwitten zijn opgebouwd uit bouwstenen:
aminozuren. Er zijn 20 verschillende soorten
L-2-aminouren die geschikt zijn voor het
maken van eiwitten. Om eiwitten van deze aminozuren te maken, worden ze aan elkaar gekoppeld via
covalente peptide-bindingen. De atomen van de peptidebinding liggen in een plat vlak, die ten opzichte van
elkaar kunnen draaien. Door ‘steric’hindering’ zijn niet alle bindingen mogelijk. Eiwitten zijn macromoleculen,
bestaande uit een heleboel aminozuren: tussen de 50 en 2000.

Eiwitten hebben een volkomen gelijkmatige hoofdketen (‘backbone’), maar de zijketens veranderen steeds.
Bovendien kunnen eiwitten geladen zijn. Daaraan dragen de amino-terminale (-NH3+), de carboxy-terminale (-
COO-) en sommige zijgroepen mee.

Aminozuren zijn onder te verdelen in 4 groepen:
▪ Aminozuren met zijketens die bij neutrale pH positief geladen zijn (lysine, arginine, histidine);
▪ Aminozuren met zijketens die bij neutrale pH negatief geladen zijn (aspartaat, glutamaat);
▪ Aminozuren die bij neutrale pH geen lading dragen, maar wel een polair karakter hebben (asparagine,
glutamine, serine, threonine, tyrosine, cysteïne);
▪ Aminozuren met hydrofobe (apolaire) zijketens (alanine, valine, leucine, isoleucine, proline,
phenylalanine, glycine, methionine, tryptofaan).

De primaire structuur van een eiwit berust op de volgorde van de aminozuren, dus de covalente bindingen.



1

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper WesleydeWit. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 72042 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,49  2x  verkocht
  • (1)
  Kopen