2.2.1: Debat
Stelling: Binnen sociale instellingen en voedselbanken mag alleen nog gezonde voeding aangeboden
worden.
Esha:
Wij zijn tegen de stelling: Binnen sociale instellingen en voedselbanken mag alleen nog gezonde
voeding aangeboden worden. 1.200.000 mensen leven beneden de armoedegrens, waarvan
300.000 kinderen tot en met 12 jaar. Bron: Voedselbank -> CBS. Als eerst willen wij vooropstellen
dat er niks mis mee is om gezond te eten, maar om alleen maar gezond te eten vinden wij
overdreven. Heel veel deskundigen moedigen ons aan gezond te eten. Artsen schrijven gezonde
voeding voor om gezond te blijven. Dat is mooi, maar is gezond eten het zelfde als goed eten? Kan
gezond eten niet een obsessie worden, doorslaan en bijvoorbeeld het plezier van goed eten kapot
maken? Ik meen dat gezonde voeding en goede voeding niet hetzelfde zijn. De sterke nadruk op
gezondheid bij eten, in plaats van op goed eten, kan zelfs averechts werken schreef, Michiel Korthals,
Hoogleraar Filosofie). Je krijgt dan allemaal tekorten, wat kan leiden tot vermoeidheid, slaaptekort
en concentratieproblemen. Mensen die alleen maar gezond willen eten, lopen grote kans op een
minder goed leven. Voedingsbeleid dat alleen maar gericht is op gezondheid, loopt het risico dat de
burgers of wel een soort gezondheidsfreaks worden. (Varga 2013). Hoe ‘gezonder’ het
voedingsbeleid, hoe groter de kans op ongezonde mensen. We moeten ons dus niet leren om gezond
te eten, maar om goed te eten, zodanig, dat we tevreden (~voldaan~) zijn over onze ethische keuzes
en ervan kunnen genieten. Ook Tamara de Weijer, voorzitter van de Vereniging Arts en Voeding,
maakt zich zorgen. "Aan de ene kant is dat bewustzijn voor gezond eten natuurlijk goed, maar je ziet
door de bomen het bos niet meer." (RTL Nieuws).
Wanisha:
Daarnaast vinden wij dat hierdoor een sociale ongelijkheid wordt gecreëerd.
Het beperken van het voedselaanbod tot alleen gezonde voeding kan in strijd zijn met het recht op
voedsel en het beginsel van non-discriminatie. Het is belangrijk om een breed scala aan
voedingsmiddelen aan te bieden om het recht op voedsel te beschermen en te waarborgen en
discriminatie op basis van gezondheid te voorkomen. Het aanbieden van voedsel is een belangrijk
aspect van het recht op voedsel dat is vastgelegd in het internationaal verdrag inzake economisch,
sociale en culturele rechten dit is afkomstig uit het recht universele verdrag.
Vanuit artikel 1 van het URVM worden alle mensen vrij en gelijk in waardigheid en rechten geboren.
Hieruit kunnen wij halen dat ieder mens die vanuit de voedselbank het voedsel ontvangt vrij is om de
keuze te maken om een lekkernij te ontvangen. Daarnaast vanuit Artikel 2 uit het URVM heeft een
ieder aanspraak op alle rechten en vrijheden in deze verklaring. Ook de voedselbanken helpt een
ieder zonder enige onderscheid enige aard ook zoals ras, kleur, geslacht, taal, godsdienst, politieke of
andere overtuiging, maatschappelijk afkomst of ander status. Ook voor de mensen die het financieel
echt even niet redden door ze tijdelijk te voorzien van voedselhulp. Om onze klanten van voldoende
eten te kunnen voorzien, werken wij samen met bedrijven, instellingen, gemeenten en particulieren.
Zo zorgen we er samen voor dat armoede wordt bestreden, voedseloverschotten verdwijnen en het
milieu minder wordt belast.