Samenvatting Nova Scheikunde 5 VWO hoofdstuk 6: Zuren & Basen. Uitgebreide samenvatting met goede voorbeelden en een duidelijke lay-out. Je hebt je boek niet eens meer nodig! Heb er zelf veel aan gehad. Dit is een belangrijk hoofdstuk dat vaak terug komt. Succes met leren!
Samenvatting Scheikunde H6
6.1 Zuur en basisch
Een zure oplossing bevat oxoniumionen
Een basische oplossing bevat hydroxyde ionen
Bij een zuur-basereactie is er protonenoverdracht
Een zuur kan H+-deeltjes afstaan
Een base kan H+-deeltjes opnemen
Er bestaan organische en anorganische zuren en basen
Het zuurrestion van een alkaanzuur = alkanoaation
6.2 De pH-schaal
Kw = [H3O+ + OH-] = 1,0∙10-14
pH + pOH = 14
In een zure oplossing geldt: [H3O+ ]>[OH-] en pH < 7
In een neutrale oplossing geldt: [H3O+ ]=[OH-] en pH = 7
In een basische oplossing geldt: [H3O+ ]>[OH-] en pH > 7
Een indicator verandert van kleur bij een bepaalde pH-waarde
6.3 Sterk en zwak
Een sterk zuur:
o Hierbij hoort een zeer zwakke geconjugeerde base
o Ioniseert volledig in water
Een zwak zuur:
o Hierbij hoort een zwakke geconjugeerde base
o Ioniseert deels in water
Een zeer zwak zuur:
o Hierbij hoort een sterke geconjugeerde base
o Ioniseert niet in water’
6.4 Evenwichten bij zwakke zuren en basen
De evenwichtsconstante van een zwak zuur in water heet de K z
De evenwichtsconstante van een zwakke base in water heet de K b
In de Kz en Kb is de [H2O] verwerkt. Deze staat niet in de evenwichtsvoorwaarde.
Voor een geconjugeerd zuur-basepaar geldt: Kz x Kb = 1,0∙10-14 (T=298K)
6.5 Bijzondere zuren en basen
Sommige metaalionen reageren als zuur in opgeloste toestant.
Zouten bevatten vaak negatieve ionen die als base kunnen optreden.
Er zijn eenwaardige en meerwaardige zuren en basen.
In stabiele zuren vallen uiteen als ze gevormd worden.
Amfolyten kunnen zowel als zuur en als base reageren.
6.6 Zuur-basereacties opstellen
Het sterkste zuur reageert altijd met de sterkste base.
Een zuur-basereactie is aflopend wanneer een van de reactanten een sterk zuur / base is.
Als zowel het reagerende zuur als de reagerende base zwak is, betreft het een evenwichtsreactie.
Het evenwicht ligt altijd aan de kadnt van de zwakste zuren en basen.
, 6.1 Zuur en basisch
De zuurgraad van oplossingen hangt af van de hoeveelheid aanwezige H3O+-deeltjes, oftewel de
concentratie H3O+-deeltjes: hoe hoger, hoe zuurder. De pH-waarde is hier een maat voor.
- Hoe hoger de concentratie H3O+-deeltjes, hoe lager de pH-waarde.
- Hoe komen die H3O+-deeltjes in de oplossing? Ontstaan als water reageert met een zuur.
Zuren
Zuur = Een stof die een proton (H+-deeltje) af kan staan aan een ander deeltje. Wordt deze afgestaan
aan een watermolecuul, dan krijg je een oxoniumion (H3O+)!
Zuurrestion = wat overblijft van het H+
deeltje dat een proton heeft afgegeven.
Zuurrestion van een alkaanzuur (ethaanzuur) = alkanoaation (ethanoaation)
Er bestaan dus organische en anorganische zuren. Anorganische zuren = anorganische verbindingen die
per molecuul 1 of meerdere H+-deeltjes kunnen afstaan. Er vormen zich dan negatieve ionen.
Basen
Base = Een stof die een proton (H+-deeltje) op kan nemen. Als deze oplost in water, zal er een proton door
de base van het watermolecuul worden opgenomen. Dan krijg je een hydroxide-ion (OH-)!
Er bestaan organische basen: koolstofverbindingen die een aminegroep (-NH 2) bevatten. Als een
organische base oplost in water, kan de aminegroep een H +-deeltje opnemen van een watermolecuul.
Er bestaan ook anorganische basen: vaak negatieve ionen, zoals carbonaation (CO32-). Wanneer een
base met een zuur reageert, worden er H+-deeltjes overgedragen van het zuur naar de base.
Belangrijke
Zuren
Belangrijke
Basen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Lothart. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.
