Samenvatting
Samenvatting Organische chemie
- Vak
- Scheikunde
- Niveau
- VWO / Gymnasium
Nova Scheikunde 4VWO - samenvatting hoofdstuk 3
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Scheikunde – Hoofdstuk 3 – Organische chemie Samenvatting// Paragraaf 1 – Verbrandingsreacties
Energie die is opgeslagen in een stof heet chemische energie E. Energievormen kunnen in elkaar
worden omgezet. Bij een exotherme reactie (ΔE < 0, afb.1) komt energie vrij, een endotherme
reactie (ΔE > 0, afb.2) heeft energie nodig. De energieomzetting in deze reacties is het energie-effect
ΔE = Ereactieproducten – Ebeginstoffen. In een energiediagram worden deze twee niveaus zichtbaar gemaakt. De
energie die nodig is om de reactie op gang te brengen, is de activeringsenergie Eact. De
reactiewarmte is de energie die vrijkomt of nodig is in J mol -1.
Koolwaterstoffen zijn vooral opgebouwd uit C- en H-atomen. Als er genoeg O2 aanwezig is, kunnen
deze volledig verbrand worden. Zo niet, dan treedt een onvolledige verbranding op, waarbij CO(g)
en C(s) ontstaan. De energie die vrijkomt per mol verbrande stof is de verbrandingswarmte (Binas
T56). Bij een exotherme reactie is deze negatief. Bij de ontbrandingstemperatuur start een
verbrandingsreactie spontaan.
Het molair volume Vm (in dm3mol-1) is het volume dat één mol van elk gas onder bepaalde
omstandigheden inneemt. V = n · Vm. Vm is afhankelijk van de temperatuur en de druk. Vm = 22,4
dm3mol-1 (T = 273 K, p = p0) en Vm = 24,5 dm3mol-1 (T = 298 K, p = p0). Stookwaarde is de geleverde
warmte na verbranding van een brandstof in J kg -1 of J m-3. (Binas T28B)
// Paragraaf 2 – Organische verbindingen
Koolwaterstoffen zijn organische verbindingen. Alkanen hebben alleen enkelvoudige
atoombindingen en zijn dus verzadigde koolwaterstoffen. Alkenen (dubbele binding)
en alkynen (drievoudige binding) zijn onverzadigd. Cycloalkanen (verzadigd) bevatten
een ringstructuur. Structuurisomeren hebben dezelfde molecuulformule, maar een
andere structuurformule. In benzeen verplaatsen de elektronen zich in de
ringstructuur. Organische verbindingen die een benzeenring bevatten zijn aromatische
verbindingen of benzeenderivaten. Hiervoor wordt vaak de skeletweergave gebruikt.
Een H-atoom in een koolwaterstof kan worden vervangen door een atoom(groep): een substituent.
Karakteristieke groepen bevatten minimaal één andere atoomsoort dan C of H en veranderen de
eigenschappen van een stof. Alkaanzuren zijn geen substituenten, want een C-atoom van het alkaan
is onderdeel van de karakteristieke groep. Alkanolen zijn verbindingen waarbij minimaal één H-
atoom is vervangen door -O-H. In alkaanaminen is de H vervangen door -NH2, in een halogeenalkaan
door een halogeenatoom.
// Paragraaf 3 – Systematische naamgeving
Karakteristieke groepen hebben bij het geven van systematische namen een volgorde van prioriteit
(Binas T66D). Het stappenplan:
1. Stamnaam
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper maykevankollenburg. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 82191 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen