Samenvatting
Scheikunde hoofdstuk 1 & 2 samenvatting
- Vak
- Scheikunde
- Niveau
- VWO / Gymnasium
Scheikunde hoofdstuk 1 & 2 samenvatting (chemie overal vwo 4) > stoffen
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 13 pagina's
Voorbeeld 2 van de 13 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Samenvatting scheikunde H11.1 Chemie om je heen
Stof vorig jaar (herhaling);
Atoom= verbinding van elektronen, neutronen en protonen
Molecuul = bestaat uit atomen, H2O bestaat bijvoorbeeld uit H en
O
Element = molecuul die uit dezelfde soort atomen is gemaakt
Chemische reactie = 2 of meer stoffen die reageren op elkaar en
een nieuwe stof vormen
Oplossing = een mengsel uit 2 of meer stoffen die een nieuwe stof
maken, is vaak helder
Suspensie = vaak troebel, vaste stof en vloeistof die niet mengen
Emulsie = 2 vloeibare stoffen die niet goed mengen, bijvoorbeeld
water en olie
Zuivere stof → heeft een smeltpunt en een kookpunt
Mengsel → heeft een smelttraject en kooktraject
Index = het getal rechtsonder, geeft het aantal atomen weer
Coëfficiënt = geeft het aantal moleculen weer
Endothermproces = energie voor nodig
Exothermproces = energie die vrijkomt (licht, warmte of elektriciteit)
1.2 Zuivere stoffen en mengsels
Zuivere stoffen = 1 stof. Bestaan uit moleculen uit 1 soort atomen. Bijvoorbeeld water bestaat
alleen uit water moleculen.
, Element = als de bouwstenen van zo’n stof uit één atoomsoort bestaan
Verbinding = als de bouwstenen uit 2 of meer atoomsoorten bestaan
Mengsel = bestaat uit 2 of meer stoffen, dus ook uit 2 of meer
soorten bouwstenen.
Tweelagensysteem = als door verschil van
dichtheid je 2 vloeistoffen op elkaar ziet
Hydrofoob = mengt slecht met water
Hydrofiel = mengt goed met water
Emulgator = zorgt ervoor dat een emulsie niet ontmengt. Een emulgator
molecuul heeft een vrij lange ‘staart’ die bestaat uit C- en H-atomen en
een kleine ’kop’ met O-atomen.
Extra info uit opdrachten:
- 24 karaat is 100% goud en 18 karaat is 75% (18:24 x 100%)
- Momenteel bestaan er 118 verschillende atoomsoorten
- Berglucht heeft een mengsel van verschillende gassen → zuurstof en
stikstof
- Cola is een mengsel van 4 verschillende moleculen → watermoleculen,
koolstofdioxidemoleculen, suikermoleculen en fosformoleculen.
1.3 Scheidingsmethoden
Scheiden = 1 stof uit een mengsel willen halen. Bij het scheiden ben je moleculen aan het
sorteren. De stoffen waaruit een mengsel bestaat, verschillen in een aantal
stofeigenschappen.
Scheidingsmethodes:
- Filtreren = verschil in deeltjesgrootte
De vloeistof die overblijft → filtraat
De vaste stof die overblijft → residu
- Bezinken = het verschil in dichtheid
De stof met de grootste dichtheid zal zinken en de onderste laag zijn
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper srbbnzdh. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 81113 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen