in dit document worden alle leerdoelen van A&F week 1 t/m 7 overzichtelijk uitgewerkt. week 8 is herhaling.
dit zijn de leerdoelen van OWE 3, Gezond Leven.
ANATOMIE EN FYSIOLOGIE, A&F
HAN, hbo-v
Leerjaar 1, OWE 3 gezond leven
Door: Lynn van Wanrooij
,Lesdoelen OWE3:
A&F:
Lesweek 1:
Kan vertellen wat de route is waarlangs voeding passeert en verteerd wordt, van mond tot anus;
De route van voedsel van mond tot anus:
1. De mond
2. De slokdarm
3. De maag
4. De dunne darm
5. De dikke darm
6. De endeldarm
7. De anus ontlasting
Kan de algemene bouw van het maagdarmkanaal benoemen;
Kan de functie van de mondholte en oesophagus uitleggen;
De mondholte: de cavum oris, functies:
- Voedsel wordt betast
- Voedsel wordt verscheurd en verkleind
- Voedsel wordt vermengd met speeksel & slijm
- Voedsel wordt gedeeltelijk verteerd
- Kleuren van voedsel
- Enzumatische afbraak
- Afweer
- Doorslikken van de voedselbrok
De Oesophagus: de slokdarm, de enige functie van de slokdarm is het transport van het voedsel van de keelholte
naar de maag doormiddel van peristaltiek.
Kan de functie en anatomie van de maag uitleggen;
De maag: ventriculus / gaster, de functies zijn:
- Tijdelijke opslag van voedsel
- Kneden en vermengen van het voedsel met maagsap
- Vertering van eiwitten door het enzym pepsine, dat optimaal werkt in een zure omgeving (PH = 1.5)
- Afweer van het lichaam doordat veel ziekteverwekkers door het zure maagsap worden gedood
, Anatomie vd maag:
De maag ligt links van het midden, hoog in de buikholte
- Cardia = maagingang
- Fundus = maagkoepel
- Corpus = maaglichaam
- Pars pylorica / antrum = maaguitgang
- Pylorus = maagportier
Kan de functie en anatomie van het duodenum en de pancreas uitleggen;
Duodenum: twaalfvingerige darm, functies:
- De zure chymus neutraliseren
- Het voedsel mengen met verteringssap
Pancreas: alvleesklier, functies:
- Produceert verteringssappen
- Reguleert de secretie van de verteringssappen
** is een endocriene en exocriene klier.
Kan de functie en anatomie van de lever en gal, galwegen en -blaas uitleggen;
De lever, de hepas… functies:
- Reguleert de samenstelling van het bloed
- Activiteiten van de lever hebben invloed op de homeostase van het lichaam
- Een groot aantal stoffen worden omgezet, afgebroken, opgeslagen en geproduceerd in de lever
De intermediaire stofwisseling
o suikerstofwisseling
o vetstofwisseling
o eiwitstofwisseling
o ontgiften
o galproductie
o opslag
o warmteproductie
de functie van de galblaas is het opslaan en indikken van gaal
de functie van gal is het verteren van eten, vooral voor het verteren van vetten
via de galwegen komt gal in de galblaas terecht, wanneer vet eten de maag verlaat dan trekt de galblaas samen gal
wordt dan via de galwegen aan de dunne darm afgegeven. Hier is de gal nodig om de vetten te verteren.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lynnvwanrooij. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,43. Je zit daarna nergens aan vast.