Deel 5 van de T4-opdracht van FBM, food en beverage management. Dit is een deel van het complete verslag, ook te vinden op mijn Stuvia account. 2e jaar aan hogeschool TIO.
Omzet Dranken
Koffie
Frisdranken
Alcoholische dranken
overige
Eten
Zoetigheden
Snacks
Lunch
High Coffee
High coffee arrangement
High wine arrangement
Totaal
Inkopen omzet
Dranken
Koffie
Frisdranken
Alcoholische dranken
Overige
Eten
Zoetigheden
Snacks
Lunch
High Coffee
High coffee arrangement
High wine arrangement
Totaal
Brutomartge
Bedrijfskosten Personeelskosten
Brutolonen
Sociale lasten
Overige personeelskosten
Afschrijvingen
Inventaris
Auto
Website
Kantoorkosten
Kantoorbenodigdheden
Telefoon en internet
Contributies en abonnemenenten
Overige kantoorkosten
Verkoopkosten
Reclame en advertenties
Sponsoring
Rentelasten Leningen
Raboban
….
Bankkosten
Rente en bankkosten
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper justinhenzen. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.