Case uitwerking
Case uitwerking Beroepsproduct Logistiek Concept (OE19)
- Vak
- (OE19)
- Instelling
- Hogeschool InHolland (InHolland)
Case uitwerking Beroepsproduct Logistiek Concept (OE19) (opdracht gever Hick bier)
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 33 pagina's
Voorbeeld 4 van de 33 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Hi©k, bier waar je herinneringen mee maakt!BEROEPSPRODUCT LOGISTIEK
CONCEPT
Door: Skip Metten, Lois Brabander, Roua Darwish en Sebastiaan Jansen
, Titelpagina
Skip Metten (650683), Lois Brabander (688144), Roua Darwish (642427), Sebastiaan Jansen
(644589)
OE19 Financiële rapportages
Onderzoek in het kader van beroepsproduct thema processen & systemen.
Hogeschool Inholland Haarlem
Opleiding: Bachelor Business Studies, Finance & Control en Accountancy
Opdrachtgever: Hi©k
Begeleiding: Roderick Balk
Datum: Juni 2021
Studenten:
Student Skip: 650683@student.inholland.nl
Student Loïs: 668144@student.inholland.nl
Student Roua: 642427@student.inholland.nl
Student Sebastiaan: 644589@student.inholland.nl
1
,Inhoudsopgave
1. Inleiding..................................................................................................................................................... 4
2. Probleembeschrijving................................................................................................................................. 5
2.1 Probleemanalyse............................................................................................................................................5
2.2 Doelstellingen.................................................................................................................................................6
2.3 Hoofd- en deelvragen.....................................................................................................................................6
2.3.1 De hoofdvraag.........................................................................................................................................6
2.3.2 De deelvragen..........................................................................................................................................6
2.4 Op te leveren product.....................................................................................................................................7
3. Theoretisch kader...................................................................................................................................... 8
3.1 Voorraadbeheer:.............................................................................................................................................8
3.2 Transportkosten en CO2-reductie....................................................................................................................8
3.3 Ketensamenwerking:......................................................................................................................................9
4. Methodologie.......................................................................................................................................... 10
4.1 Onderzoeksmethode per deelvraag.............................................................................................................10
4.2 Kwaliteit van het onderzoek.........................................................................................................................10
5. Analyse.................................................................................................................................................... 12
5.1 Analyse huidige voorwaarden......................................................................................................................12
5.1.1 Soort voorraden....................................................................................................................................12
5.1.2 Soort kosten..........................................................................................................................................13
5.1.3 Berekening betrouwbare doorlooptijden.............................................................................................15
6. Optimalisering voorraden in DC athene.................................................................................................... 16
6.1 Theoretische basis........................................................................................................................................16
6.2 Inschatting nieuwe totale vraag naar bier in Griekenland...........................................................................17
7. Aanpassen transport naar Griekenland om 20% Co2 reductie te bereiken.................................................19
7.1 Huidige transportanalyse.............................................................................................................................19
7.1.1 Modaliteit..............................................................................................................................................19
7.1.2 Berekening uitstoot...............................................................................................................................19
7.1.3 Kosten....................................................................................................................................................21
2
, 7.2 Alternatieve mogelijkheden..........................................................................................................................21
7.2.1 Boot.......................................................................................................................................................21
7.2.2 Trein.......................................................................................................................................................22
7.2.3 Conclusie alternatief vervoer................................................................................................................22
8. Analyse huidige keten.............................................................................................................................. 23
8.1 Goederenstroom...........................................................................................................................................23
8.2 Geldstroom...................................................................................................................................................23
8.3 Informatiestroom..........................................................................................................................................24
9. Informatievoorzieingen in de keten.......................................................................................................... 25
10. Conclusie deelvragen.............................................................................................................................. 27
10.1 Hoe kan het voorraadbeheer in het DC Athene beter afgestemd worden op de marktvraag?.................27
10.2 Hoe dan de Co2 gereduceerd worden en wat is het effect hiervan op de transportkosten naar Athene? 27
10.3 Hoe kan de logistieke samenwerking met de klanten in de Griekse markt verbeterd worden?................28
11. Aanbevelingen....................................................................................................................................... 29
13. Bibliografie............................................................................................................................................. 30
14. Bronnen................................................................................................................................................. 31
3
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper basjansen2002. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 56326 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen