Case uitwerking
DMO Case Study '19-'20C - Holland America Line
- Instelling
- Hogere Hotelschool Den Haag
Case study 'Holland America Line' for DMO (Designing and Managing the Operation) at Hotelschool The Hague
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 17 pagina's
Voorbeeld 2 van de 17 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
34 beoordelingen
Door: kortewegmar • 1 jaar geleden
Door: alexandrakaercher15 • 4 jaar geleden
Door: lilylee158 • 4 jaar geleden
Door: simonrastelli • 4 jaar geleden
Door: johannafeimanis • 4 jaar geleden
Door: JulianVrolijk • 4 jaar geleden
Door: daantje90 • 4 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
The MS WesterdamKenneth Vijverberg
DMO Case Study 2019-2020 C
, Table of Content
A brief History of the Holland America Line ............................................................... 2
Carnival Corporation & plc ...................................................................................... 3
The Case Company Ship: “The MS Westerdam” ......................................................... 4
Mission and Vision ................................................................................................. 5
The Four Vs .......................................................................................................... 6
Performance Objectives .......................................................................................... 7
Order winners & Qualifiers ...................................................................................... 9
Order winners .................................................................................................... 9
Qualifiers ........................................................................................................... 9
Hayes & Wheelwright ............................................................................................10
Operations Service Process Type ............................................................................10
Variability ............................................................................................................10
Push/Pull system ..................................................................................................11
House of Quality ...................................................................................................11
Capacity Management ...........................................................................................12
Supply Chain Management ....................................................................................12
Improvement .......................................................................................................13
Challenges in the operation ....................................................................................14
Inconsistent service at Gen Japanese restaurant ....................................................14
Complaint handling at the back office ...................................................................14
Constraints at Tracy’s Hair Salon .........................................................................15
Managing Freddie’s Bar versus Leo’s Place ............................................................15
Passengers waiting to be served at Dee Dee’s nightclub .........................................16
1
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper kennethvijverberg. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 66579 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen