Samenvatting
Samenvatting PHSO03 - voeding paard
- Vak
- PHSO
- Instelling
- Aeres Hogeschool (aeres)
Bij de toets PHSO03 worden er 2 onderdelen behandeld; voeding en duurzaamheid. Deze samenvatting gaat over het deel voeding van een paard.
[Meer zien]Voorbeeld 2 van de 12 pagina's
Voorbeeld 2 van de 12 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
PHSO 03 - voedingbegrijpt in hoofdlijnen hoe het verteringsstelsel van een paard werkt
kan de (ruw)voerbehoefte van een paard bepalen
kent verschillende soorten ruwvoer en kent de belangrijkste kwaliteitskenmerken
kent verschillende soorten krachtvoer en kent de belangrijkste kwaliteitskenmerken
heeft kennis van giftige planten
Voeding van het paard
De voorste snijtanden zijn nodig om te grazen (met name van kort
gras). Los voer wordt met de lippen opgenomen. Kiezen malen het
voer om voeroppervlak te vergroten voor vertering;
Een paard moet veel kauwen: wel 16 uur per dag, om zo speeksel
aan te maken (zonder kauwen geen speeksel!). Een paard maakt
35-40 liter speeksel per dag, wat bestaan voor 99% uit water. Het
bevat relatief weinig verteringsenzymen (onvoldoende voor
zetmeelvertering). Dat is nodig om ruwvoer door slokdarm te laten
glijden.
Speeksel heeft een pH van 8,5-9,2, dit is nodig om de pH (zuurgraad)
in de maag te balanceren. Dat is van belang voor een gezonde
fermentatie van bacteriën en bescherming van de maag tegen het
maagzuur.
De maag paard heeft een relatief klein volume van 8-15 liter
(dat is slechts 7- 8% van het gehele maagdarmvolume). De
maag kan niet uitrekken en kan daardoor max 3 kg
krachtvoer aan.
In de bovenste laag van de maag (fundus) leeft een
bacteriepopulatie welke leeft van zetmeel en suikers uit het
voer.
De maag kent een groot verschil in pH tussen de fundus (pH
6-7 in een gezonde maag) en het onderste gedeelte van de
maag (pH tussen de 2-3). De verlaging van pH wordt
veroorzaakt door de bacteriepopulatie welke melkzuur
produceert. (een te lage pH in de maag kan maagzweren
veroorzaken!)
, De dunne darm heeft een volume gemiddeld 28% van het
totale maagdarmstelsel en lengte die helemaal uitgerold wel
20-25 meter lang. Het merendeel van het voer(krachtvoer)
wordt in de dunne darm verteerd en geabsorbeerd naar de
bloedbaan.
De dunne darm bestaat uit 3 delen: Duodenum
(twaalfvingerige darm), Jejunum (nuchtere darm) en Ileum
(kronkeldarm).
Een paard heeft geen galblaas (dus geen opslagmogelijkheid
voor de gal, de lever produceert uiteraard wel gal) en mede
daardoor komen verteringssappen doorlopend in de dunne
darm terecht. Dit is geen probleem wanneer het paard
constant kleine beetjes eet, waardoor krachtvoer in kleinere
porties moeten worden gevoerd
In het duodenum worden vanuit verschillende organen
verteringsappen aan het stelsel toegevoegd. Zoals de gal uit
de lever en het enzym amylase uit de alvleesklier (pancreas).
In de dunne darm:
➔ Vetten: splitsen in vetzuren en glycerol en de gal zorgt ervoor dat deze stoffen
opgenomen kunnen worden in darm.
➔ Zetmeel: wordt door het enzym amylase in kleine stukjes geknipt waarna het wordt
omgezet in suikers (oa glucose). Deze suikers kunnen worden opgenomen door de
darmwand. Let op! Er wordt een beperkte hoeveelheid amylase gemaakt en
daardoor kan er een beperkte hoeveelheid zetmeel worden verteerd. De hoeveelheid
amylase gemaakt verschilt behoorlijk per paard.
➔ Suikers: suiker wordt volledig opgenomen in de dunne darm mbv enzymen die
voldoende aanwezig zijn.
➔ Eiwitten: deze zijn opgebouwd uit aminozuren. Alleen in de dunne darm kunnen
aminozuren worden opgenomen. Dit zijn essentiële bouwstenen voor het lichaam.
Eiwitten die niet in de dunne darm worden opgenomen stromen door naar de dikke
darm waar ze een voedingsbron zijn voor verschillende bacteriën.
De dikke darm en blinde darm van het paard bevatten samen 64% van het totale
Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:
Bewezen kwaliteit door reviews
Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!
In een paar klikken geregeld
Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.
Direct to-the-point
Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper kyrawubbolts. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen