100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Eerder door jou gezocht
Eerder door jou gezocht
logo
Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20) €10,49
In winkelwagen
Snel navigeren naar
Voorbeeld
  2.  
  3. Universiteit Antwerpen (UA)
  4.  
  5. Farmaceutische Wetenschappen
  6.  
  7. Galenische farmacie en biofarmacie II

Samenvatting

Samenvatting galenische farmacie en biofarmacie II (16/20)
 0 keer verkocht
  • Vak
  • Galenische farmacie en biofarmacie II
  • Instelling
  • Universiteit Antwerpen (UA)

Volledige samenvatting van het vak 'Galenische farmacie en biofarmacie II' gedoceerd door Filip Kiekens. De samenvatting is 54 pagina's lang en hierin is alle info van de slides en uit de lessen verwerkt!

Voorbeeld 4 van de 112  pagina's

Document informatie

  • 20 februari 2024
  • 112
  • 2022/2023
  • Samenvatting

Onderwerpen

  • master go
  • galenica
  • geneesmiddelenontwikkeling
  • galenische farmacie en biofarmacie

Geschreven voor

  • Universiteit Antwerpen (UA)
  • Farmaceutische Wetenschappen
  • Galenische farmacie en biofarmacie II
Alle documenten voor dit vak (3)

Verkoper

avatar-seller
nikitacassimon

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud

1



Galenische farmacie en biofarmacie II
Hoofdstuk 1: Emulsies
1. Definitie (European Pharmacopoeia)



Emulsie = een gedispergeerd systeem dat bestaat uit een mengsel van minstens 2 vloeistoffen die
niet mengbaar zijn met elkaar, één van de vloeistoffen is gedispergeerd in de andere vloeistof onder
de vorm van druppels



2-fase systeem
Uitwendige, continue fase Inwendige fase, discontinue fase
• Vloeibaar / halfvast • Vloeistof
• Polair /apolair • Polair / apolair
• Niet mengbaar / oplosbaar in Vloeibaar/halfvast
uitwendige fase
• Verdeeld als druppels in
uitwendige fase (0,1-10 µm)
(>10 µm = grove emulsies)


Eigenschappen:

• Thermodynamisch instabiel:
- Noodzaak voor hulpstoffen
- Belang van emulgatoren:
o Fijne verdeling van interne fase
o Stabiel tijdens bewaring
• Geen sedimentatie/creaming, coalescentie, breken



2. Types:


= Olie in water = Water in olie = Water in olie in water = Olie in water in olie




• O/W + W/O – crème
• Parenterale emulsie → TPN (= Total Parenteral Nutrition)
• Micro-emulsie (spontaan)

, 2


3. Farmaceutische toepassingen

• Enkel O/W
Oraal • Maskeren smaak van GM/olie
• Betere orale resorptie (oliedruppels + aanmaak galzouten)
• TPN (E-bron, O/W)
IV • Carrier wateronoplosbaar GM (O/W)
• Carrier wateroplosbaar GM (W/O/W) → gereguleerde afgifte
IM • Depot-preparaat
• Bv. crème, melk, liniment (balsem)
Topicaal • O/W + W/O
• Beïnvloeden van de penetratie in huid


4. Vormen van emulsies



• Interfaciale spanning ter hoogte van grensvlak
• Fijn verdeelde interne fase:
- Toename contactoppervlak bij emulgeren
o Bv. 1 ml olie in 1 ml water
→ Arbeid vereist voor emulgeren beide fasen
o 5 µm druppels → 1,2 m2
o 1 µm druppels → 6 m2
o 0,01 µm druppels → 600 m2
- Stijging vrije oppervlakte-energie


→ Neiging tot coalescentie (samenvloeien), fase-afscheiding
W = O/W . A + instabiel systeem
→ Noodzaak tot toevoegen van emulgatoren (tensiden, surfactantia)

• O/W 
• Daling van vrije oppervlakte-E (betere stabiliteit) en minder arbeid nodig voor emulgeren


O/W > 10 mN/m O/W = 5-10 mN/m O/W < 1 mN/m
Emulsie moeilijk te bereiden Emulsie gemakkelijk te Emulsie spontaan gevormd
bereiden (micro-emulsies)


a. Emulgatoren (monomoleculaire laag)

• Amfifiel: adsorptie ter hoogte van grensvlak (MONO-
moleculaire laag) → O/W 
Bancroft’s Rule




• Fase met hoogste affiniteit voor emulgator = externe
fase:
- Hydrofiel > lipofiel → O/W emulsie Micellen
- Lipofiel > hydrofiel → W/O emulsie
• Adsorptie thv grensvlak afhankelijk van:
- Temperatuur
Emulgator
Emulgator met
met lipofiele
hydrofiele kop
staarten
grootste
grootste

, 3


- pH
- Elektrolyten
- Type apolaire/polaire vloeistof
- Structuur emulgator (aanrijken thv
grensvlak of aanrijken in 1 van de fasen)
• Filmsterkte thv grensvlak bepaalt stabiliteit,
afhankelijk van:
- Polariteit emulgator
- Ketenlengte apolair deel
- Structuur:
o Aromatische bindingen
o Dubbele bindingen
o Vertakkingen
o Lading
• Vormen van een mengfilm door combinatie van emulgatoren → bijkomende stabilisatie



Sterische
hindering vermijd
coalescentie !




b. Hydrocolloïden (multimoleculaire laag)

• Bv. Arabische gom, tragacanth, HPMC
• Enkel voor O/W → hebben water nodig om te zwellen → η↑
• Geen daling van de oppervlaktespanning O/W
• Gehydrateerde film rond druppels (→ visco-elastische mechanische
barrière) + verhogen  van de waterfase
• Block-copolymeren:


Sommige delen aan oppervlak
geassocieerd en sommige naar
continue fase gericht →
coalescentie verhinderen

, 4


c. Vaste deeltjes (vaste emulgator)

• Bv. Bentoniet, Veegum, Mg-oxide,
SiO2
• Bevochtigd door beide fasen
• Mechanische barrière door
poederdeeltjes aan grensvlak


5. Emulgatoren



Functies:

1. Verlagen oppervlaktespanning O/W (gemakkelijker vormen emulsie)
2. Filmvorming (mechanische barrière)
3. Beïnvloeden  potentiaal (geladen surfactant → elektrostatische barrière)
4. Vormen van H2O-mantel (niet-ionogene O/W surfactant → solvatatie POE-keten)



Types:

• Anionactief

• Alkali-zepen (O/W) : alkalizouten van organische vetzuren
Bv. Natrium-stearaat



• Aardalkali-zepen (W/O) : aardalkali- en metaalzouten van
organische vetzuren
Bv. Calcium-stearaat

Zepen




• Organische zepen (O/W)
Bv. triëthanolaminestearaat




• Gesulfateerde vetalcoholen (O/W)
Bv. Na-laurylsulfaat (C12)
Gesulfateerde verbindingen


Bv. Na-cetylsulfaat (C14)

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper nikitacassimon. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €10,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69978 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

BIBL 104 Quiz 4 (3 Versions), Verified and Correct answers

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

BLAW 3310 EXAM 1 UTA LEEEXAM WITH VERIFIED ANSWERS 2025

Tentamen (uitwerkingen) ·

(0)

ServSafe final exam 2024 Questions and Detailed answers

€10,49
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd