De cel DT2
Hoofdstuk 11
Membranen
-bacterie heeft enkel buitenmembraan, eukaryoten ook binnen membraan
Functies
-informatie ontvangen
-moleculen transporteren
-beweging en expansie capaciteit
Opbouw
-fosfolipiden bilaag met eiwitten
-glycerolbackbone, fosfaat, choline en vetstaart
-amfipatisch -> hydrofiel en hydrofoob
Verschil in fosfolipiden
-hoofdgroep kan verschillen, aminozuren anders!
-dus niet altijd choline groep erop
-ook andere moleculen, zoals cholesterol en glycolipiden in membranen
-elk celtype heeft een andere compositie aan lipiden in membranen
Vouwing membranen
-energetisch gunstig
-stabiele vorm is een bol membraan, vetzuurstaarten naar elkaar toe
-bij doorprikken membraan sluit dit dus uit zichzelf weer
1
,Vloeibaarheid membranen
-belangrijk zodat ze niet scheuren, te vloeibaar laat het los van elkaar
-bepaald door:
-samenstelling van vetzuren en cholesterol (lengte en verzadiging)
-temperatuur
-hoe hoger de temperatuur, hoe minder dubbele bindingen en hoe langer de
staarten, dus minder vloeibaar
-minder knikken in staarten, dus fosfolipiden liggen dichter bij elkaar
-bij koude temperatuur dus meer onverzadigd en vloeibaarder, ook kleinere
vetzuurstaart voor minder contact andere vetten, ook vloeibaarder
-cholesterol
-maakt vloeibare membranen minder vloeibaar en vaste membranen vloeibaarder
-is dus een buffer
-fosfolipiden kunnen veel bewegen (alleen flip flop komt weinig voor)
Hoe worden fosfolipiden gemaakt?
-vetzuren lossen niet op in cytosol, daarom een vetzuur bindingseiwit
-gemaakt op het endoplasmatisch reticulum aan de cytosol kant
-fosfolipiden dus alleen aan cytosol kant, maar moeten ook aan andere kant komen
-daarom het scramblase enzym
-gooit willekeurig fosfolipiden naar de andere kant (flipflop reactie)
2
,Lagen cytosol kant en niet-cytosol kant verschillen
-andere fosfolipiden
-asymmetrie aanwezig
-daarom sorteringssysteem na ER in het Golgi systeem
-flippase verplaatst nieuw membraan (ongesorteerd) en zorgt voor de asymmetrie
-asymmetrie zorgt voor herkenning
Beweging en experimenten
-kunnen ook niet flip-floppen, wel bewegen door membraan
-experiment muizen cel en mensen cel: bij fusie krijg je hybride cel met verdeling, eiwitten
kunnen dus bewegen!
-FRAP experiment: fluorescente tags aan membraaneiwitten, laser op membraan zodat
fluorescente stuk gaat op bepaalde plek (maakt gebleekte omgeving), als de fluorescentie
terugkomt betekent dat dat membraaneiwitten kunnen bewegen in membranen
3
, -voorbeelden membraaneiwitten:
Hoe zitten eiwitten vast in membraan?
-integrale eiwitten zijn hieronder weergeven
-perifere eiwitten plakken hier aan vast
-bij behandeling membraan met ureum blijven integrale zitten, perifere laten los
-transmembrane domeinen bevinden zich in het hydrofobe midden (moeten dus hydrofoob zijn)
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper thomvd. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.