Mijn account bevat elk onderdeel dat aanbod komt in het vak toegepaste plantkunde in het eerste semester van Bio-ingenieurswetenschappen. Het bevat zo goed als alle informatie die gekend moet zijn voor het examen. De samenvattingen zijn gebasseerd op de slides van de prof en notities die ikzelf tij...
• Schimmels in onze leefomgeving
• Plantenziektes:
> Rhizopus stolonifer (knopschimmel)
> Botrytis cinerea (grauwe schimmel)
- meest voorkomende schimmel
- heeft ook positieve effecten: bij zoete wijnen wordt deze schimmel
gekweekt op de druiven waarbij veel water verloren geraakt om de zoete
smaak te bekomen
> Puccinia graminis (roestschimmel op tarwe):
- heel gevaarlijk
- eerst was er een resistentie tegen deze schimmel, maar in
Uganda ontdenkt dat er varianten waren van de schimmel
(= Ug99, niet meer resistent)
> Aardappelziekte:
- fiasco in Ierland
- veroorzaakt door oomyceet (waterschimmel: geen echt
schimmel)
• veel schimmelculturen
> alle kleuren en vormen
> biotroof: schimmel dat enkel leeft op levende cellen
• bakkersgist: Saccharomyces cerevisiae
> voor wijn, brood, bier
> 1 cellig en
eurkaryoot
, GEMEENSCHAPPELIJKE EIGENSCHAPPEN
• Specifieke schimmeleigenschappen
o Eukaryoot
o Heterotroof: parasiet (heeft gastheercel nodig), saprofyt
(schimmels die kunnen leven op dood materiaal),
symbiont (krijgen producten van een bepaald organisme
maar de schimmel geeft ook producten terug = positieve
interactie tussen beide)
o Schimmellichaam opgebouwd uit hyfen =
schimmeldraden
• Eéncellig (gisten) of meercellig
• Meercellig: uit fijne filamenten (hyfen, hyfe-draden)
o Lange ketens van cellen gescheiden door scheidingswanden (septa)
> Zelden vormen deze wanden een totale barrière
> Cytoplasma ‘stroomt vrij’ doorheen de hyfen
> Sommige ook geen septa = coenocytisch
> Bevat 2 kernen (n) die nog niet versmolten zijn
(= dikaryotisch)
o Mycelium = massa van aan elkaar hangende hyfen
> Groeien op en doorheen hun substraat
• Gespecialiseerde hyfen:
o Hyfen verankeren tot rhizoïden
o Haustorium bij biotrofe schimmels:
> Plasmamembraan wordt ingedrukt
waarbij de celwand beschadigd wordt
> Uitwisseling mogelijk
• Groei van hyfen
o Spore groeit radiaal uit
o Nemen nutriënten op vanuit midden (zullen daar
snel op zijn) => rand meest actief en vorming
vruchtlichamen (heksenkringen)
• Sommige fungi hebben een dikaryon fase: als er 2 nucleï in een cel zitten noemen we dat
dikaryoot.
• Hebben celwanden die chitine ( ≠ 𝑐𝑒𝑙𝑙𝑢𝑙𝑜𝑠𝑒) bevatten (bevat N-
acetylglucoseamine ipv OH)
o als plant zich verdedigt tegen een schimmel moet hij deze
herkennen -> als plant met chitine wordt behandeld zullen ze
makkelijker de schimmel (chitine) herkennen
• Bevatten o.a. glycogeen en trehalose als reserve (poly-suikers)
• Nucleaire mitose (gesloten mitose)
o Nucleaire dubbelmembraan wordt niet afgebroken
o Spoelfiguur vormt zich in de kern
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper soetkinvrancken. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,49. Je zit daarna nergens aan vast.
