Scriptie
Scriptie/Kwaliteitsonderzoek Ondervoeding
Scriptie/Kwaliteitsonderzoek Ondervoeding geriatrische zorgvragers, ziekenhuis
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 17 pagina's
Voorbeeld 3 van de 17 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
4 beoordelingen
Door: asmaekhaldi • 1 jaar geleden
Door: jenniferstojiljkovic • 5 jaar geleden
Door: liekepouw • 5 jaar geleden
Door: pekelder • 5 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
OndervoedingNaam: Marlinda Koerts
Studentnummer: 0190974
Opleiding: Verpleegkunde mbo 4
Groep: VP15K
Coach: Lindy Schuman
Examinator: Titia Schokker
Datum: 23 november 2018
Versie: 1
Leerjaar: 4
Periode: 1
,Inhoudsopgave
Inleiding..................................................................................................................................................2
Hoofdstuk 1: Probleemomschrijving......................................................................................................3
1.1 Wat is het knelpunt?.....................................................................................................................3
1.2 Koppeling naar de verpleegkundige beroepsrelevante...............................................................3
Hoofdstuk 2: Deelvragen........................................................................................................................4
2.1 Wat is ondervoeding?...................................................................................................................4
2.1.1 Wat verstaat men onder ondervoeding?...............................................................................4
2.1.2 Wanneer is er sprake van ondervoeding?.............................................................................4
2.1.4 Chronische ondervoeding......................................................................................................4
2.2 Wat zijn de oorzaken en gevolgen van ondervoeding?................................................................5
2.2.1 Wat zijn de oorzaken van ondervoeding?..............................................................................5
2.2.2 Wat zijn de gevolgen van ondervoeding?..............................................................................5
2.3 Wat zijn de verhoogde risico’s op ondervoeding?........................................................................6
2.4 Wat kan een verpleegkundige doen om ondervoeding te voorkomen en hoe kan een
verpleegkundige dit signaleren?.........................................................................................................7
2.4.1 Richtlijnen ondervoeding niet nageleefd...............................................................................7
2.4.2 Verpleegkundige interventes................................................................................................7
Hoofdstuk 3: Verbetervoorstellen..........................................................................................................8
3.1 Verbetervoorstel 1........................................................................................................................8
3.1.1 E-learning...............................................................................................................................8
3.2 Verbetervoorstel 2........................................................................................................................9
3.2.1 Afdelingsposter......................................................................................................................9
Hoofdstuk 4: Product- en procesevaluate...........................................................................................11
4.1 Product evaluate........................................................................................................................11
4.2 Proces evaluate..........................................................................................................................11
Bibliografie...........................................................................................................................................12
Bijlage 1................................................................................................................................................12
Bijlage 2................................................................................................................................................14
2.1 Mini Nutritonal Assessment (MNA)...........................................................................................15
2.2 Malnutriton Universal Screening Tool (MUST)...........................................................................15
2.3 Short Nutritonal Assessment Questonnaire (SNAQ).................................................................15
Bijlage 3................................................................................................................................................15
3.1 Afdelingsposter...........................................................................................................................15
1
, Inleiding
In de Nederlandse gezondheidszorg is ondervoeding een groot probleem. Uit landelijke
prevalentiecijfers is gebleken dat 15 tot 25% van de patiënten in het ziekenhuis ondervoed is.
Patiënten die een verhoogde kans hebben op ondervoeding zijn ouderen, chronisch zieken en
patiënten rond een operatie. Patiënten die ondervoed zijn herstellen minder snel van een ziekte of
operatie en hebben hierbij meer complicaties [CITATION Stuzj \l 1043 ]. Gemiddeld één op de vier tot
vijf patiënten in Nederlandse ziekenhuizen en (thuis)zorginstellingen is zelfs érnstig ondervoed
[CITATION Ond16 \l 1043 ]. Ziekte gerelateerde ondervoeding in Nederland leidt tot ongeveer 400
doden per jaar. Dat betekent dat dagelijks één patiënt overlijdt aan ondervoeding [ CITATION Dag14 \l
1043 ].
Bovenstaande informatie geeft aanleiding om een aantal verbeteringen door te voeren in de praktijk.
Om dat te kunnen bewerkstelligen is het belangrijk om antwoord te kunnen geven op de volgende
onderzoeksvraag:
“Wat kan de verpleegkundige MBO doen om ondervoeding te voorkomen en wat zijn de
verpleegkundige taken op het gebied van geriatrische zorgvragers met ondervoeding in de branche
ziekenhuis.”
Aan het eind van het onderzoek is duidelijk wat de knelpunten zijn er is er een verbeterplan voor
geriatrische zorgvragers die ondervoed zijn in het ziekenhuis.
De volgende werkprocessen en competenties komen aan bod in het kwaliteitsonderzoek:
Werkproces 2.1: Werkt aan deskundigheidsbevordering en professionalisering van het beroep.
Competentie K: Vakdeskundigheid toepassen.
Werkproces 2.2: Werkt aan het bevorderen en bewaken van kwaliteitszorg.
Competentie T: Instructie en procedures opvolgen.
In hoofdstuk 1 wordt er gestart met het knelpunt en waarom dit knelpunt verbeterd moet worden. Ook
wordt er een koppeling gemaakt naar de beroepscode.
In hoofdstuk 2 worden er vier deelvragen behandeld met betrekking tot het onderwerp ondervoeding.
Door middel van een literatuuronderzoek wordt er antwoord gegeven op de deelvragen.
In hoofdstuk 3 worden twee verbetervoorstellen behandeld.
In hoofdstuk 4 staat het product- en procesevaluatie beschreven.
2
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper marlindakoerts. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 73216 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen