Dit document bevat een samenvatting van alle verplichte literatuur voor het vak Dwang en Verslaving voor deeltentamen 2. De literatuur is verplicht te leren en ook nog eens een goede ondersteuning voor de collegeslides die ook tot de tentamenstof behoren.
Tegenwoordig voldoet een slank lichaam aan het schoonheidsideaal in de Westerse samenleving:
wordt geassocieerd met gezondheid en zelfbeheersing. In de middeleeuwen waren verleidelijke
vrouwen geschilderd met een rond buikje, in sommige niet-Westerse culturen wordt het alsnog als
teken van rijkdom en gezondheid gezien.
Obesitas kan puur fysiologisch zijn (bijv. stofwisselingsziekte). Maar prevalente wereldwijd
verdubbeld sinds 1980: omgeving speelt een belangrijke rol. Blijkbaar is omgeving ‘obesogeen’.
- Overgewicht BMI >= 25 kg/m2
- Obsitas BMI >= 30 kg/m2
Er wordt gesproken van een ‘obesitas-epidemie’. World Health Organisaton ziet naast calorierijk en
vet eten ook een gebrek aan inspanning als oorzaak van overgewicht.
Overgewicht en obesitas hebben negateve efecten op de gezondheid:
- Verhoogd risico op cardiovasculaire ziektes
- Diabetes
- Gewrichtsklachten
- Bepaalde soorten kanker
- Psychische klachten (die te maken hebben met huidige culturele normen en stgmatsering)
Voorkeur voor vet voedsel is begrijpelijk. In grootste deel van evolute periode van voedselschaarste.
Hier werd energierijk voedsel gegeten (rijk aan suiker en vet) om te overleven.
Volgens evolutonaire theorieën: door hierboven beschreven is in het brein een netwerk ontstaan dat
motvate t.a.v. voedsel reguleert. Prominent hersengebied in dit netwerk is ucleus ccumbens
( ). ier iedereen overgewicht is deze obsegene omgeving sommige mensen gevoeliger voor
verleiding dan anderen.
Vergelijking obese mensen en drugsverslaafden:
- Beide compulsiviteit: middelengebruik, ongezonde leefpatroon wordt voortgezet ondanks
verregaande negateve consequentes.
Kritek hierop:
- Voedsel heef niet dezelfde psychoacteve efecten als sommige drugs.
Echter geldt dit ook niet voor gokken, wat tegenwoordig ook als een verslaving wordt beschouwd.
Obese mensen zijn ook geen homogene groep, sommige onderzoekers geloven dat alleen mensen
met een eetbuistoornis voldoen aan kenmerken van een verslaving.
Eetbuistoornis of BED (Bininge Eatining Disorder) in de DSM-5
= Terugkerende episodes van signifcant meer voedsel eten in een korte tjdsspanne dan de meeste
mensen zouden eten onder vergelijkbare omstandigheden, met episodes gemarkeerd door
gevoelens van controleverlies.
Classifcatecriteria:
1. Herhaalde episoden van eetbuien. Wordt gekenmerkt door beide volgende kenmerken:
a. Het eten in een bepaalde tjd van een hoeveelheid voedsel die beduidend groter is
dan de meeste mensen in zo’n periode zouden eten onder gelijke omstandigheden
b. Het gevoel tjdens de periode geen beheersing te hebben over het eten
2. De eetbui-episoden hangen samen met drie of meer van de volgende kenmerken
a. Veel sneller eten dan normaal
b. Dooreten totdat een onaangenaam vol gevoel ontstaat
, c. Grotere hoeveelheden voedsel nutgen zonder lichamelijke trek te hebben
d. In het geheim eten, uit schaamte over de hoeveelheid die de betrokkene nutgt
e. chteraf van zichzelf walgen, zich somber of erg schuldig voelen
3. Duidelijke lijdensdruk door de eetbuien
4. De eetbuien komen gedurende drie maanden gemiddeld minstens eenmaal per week voor
5. De eetbuien gaan niet gepaard met het herhaalde ongepaste compensategedrag zoals bij
boulimia nervosa, en treden niet uitsluitend op in het beloop van boulimia nervosa/anorexia
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper nelissss. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
