100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting Blok 1.5 Verteer & Verweer €18,49   In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Blok 1.5 Verteer & Verweer

2 beoordelingen
 151 keer bekeken  12 keer verkocht

Volledige uitwerking van alle casussen van blok 1.5, incl alle anatomie. Hele fijne gespecialiseerde tutor en uitwerkingen waren boven verwachting. Blok afgerond met een Goed door alleen deze uitwerking te studeren.

Voorbeeld 3 van de 294  pagina's

  • 10 januari 2019
  • 294
  • 2016/2017
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (8)

2  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: joyce1641 • 3 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: puckabbing • 5 jaar geleden

avatar-seller
GeneeskundeMaastricht
Stuvia blok 1.5
Verteer & Verweer


Maastricht University
Geneeskunde




1

,Casus 1: Uit je neus?!
Anatomie en fysiologie van de mond
Algemene functies
Een belangrijke, maar lang niet de enige functie van de mond is het opnemen van voedsel. Bij de
meeste dieren is de bek tevens het belangrijkste grijporgaan. Door de in de evolutie ontstane
rechtopstaande houding, waarbij de voorste – nu bovenste – ledematen vrijkwamen, is deze functie
bij de mens nagenoeg overbodig geworden. Datzelfde geldt voor de mond als verdedigingsorgaan.
Voor de mens is de mond echter van groot belang geworden voor de intermenselijke communicatie.
Hij vormt een belangrijk onderdeel van het spraakorgaan: klinkers en medeklinkers worden door de
mond gevormd. Ook de grote tastgevoeligheid van lippen en tong speelt een rol bij de intermenselijke
communicatie, in het bijzonder bij de seksuele communicatie. Verder speelt de mond een rol bij de
doorgang van de ademlucht wanneer de passage van de lucht door de neus tekortschiet, en ook bij
het blazen en zuigen.

Met betrekking tot de voedselopname kunnen de volgende eigenschappen en functies van de mond
worden onderscheiden:
• Met het gebit kan het voedsel worden afgebeten en vermalen
• De tast en smaak maken het mogelijk het voedsel te keuren alvorens het wordt doorgeslikt
• Door toevoeging van waterrijk speeksel en slijm wordt het transport vergemakkelijkt
• Toevoeging van koolhydraat- en vetsplitsende enzymen maken reeds een begin van vertering
mogelijk
• De continue speekselproductie in rust doorspoelt als het ware de mond en houdt hem schoon;
• Het slikmechanisme, waarvan de mond de eerste fase vervult, maakt het transport van het voedsel
naar de maag mogelijk.




Algemene anatomie




2

, De lippen zijn rood omdat het epitheel dunner
is dan de huid en de onderlaag sterker
doorbloed is. De mondholte wordt bekleed
door een meerlagig plaveiselepitheel waarvan
de cellen niet verhoornen (parakeratotisch), in
tegenstelling tot het harde gehemelde
(palatum durum) en het tandvlees (gingiva)
waarvan de cellen wel verhoornen
(orthokeratotisch). De verhoornde gebieden
ondervinden het meeste druk of slijtage
tijdens het kauwen. Aan de achterrand van het
zachte gehemelte hangt de huig (uvula).

De farynx verbindt de mondholte met de holten van het spijsverteringkanaal en van de luchtwegen.
De farynx heeft trilhaarepitheel met slijmbekercellen. Hierin liggen ook de tonsillen, als onderdeel van
een krans van kymfoïd weefsel rond de keelingang, de ring van Waldeyer. Daaronder vindt men de
circulaire en longitudinale spieren van de farynx, die een functie hebben bij het slikken (zie later).




3

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper GeneeskundeMaastricht. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €18,49. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 67474 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€18,49  12x  verkocht
  • (2)
  Kopen