Samenvatting
Samenvatting Alle uitgewerkte leerdoelen AFP, voor KTF3 leerjaar 1 periode 3/4
- Instelling
- Fontys Hogeschool (Fontys)
Alle uitgewerkte leerdoelen AFP, voor KTF3 leerjaar 1 periode 3/4
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 53 pagina's
Voorbeeld 4 van de 53 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
3 beoordelingen
Door: Quintydekkers01 • 4 jaar geleden
Door: neeltjejannie • 5 jaar geleden
Door: Sofielaureijsen • 5 jaar geleden
Voorbeeld van de inhoud
Les 1Leerdoelen
1. Legt uit waaruit het spijsverteringsstelsel is opgebouwd en welke accessoire organen hierbij
betrokken zijn.
2. Haalt spijsverteringsprocessen uit elkaar.
3. Geeft weer op welke wijze hormonen en enzymen een rol spelen tijdens de spijsvertering.
https://fontys.mediamission.nl/Mediasite/Play/3a859a2108a649e89349c3b7f59bc8031d
https://fontys.mediamission.nl/Mediasite/Play/37027aca1a12496f8b0c6af81da4524d1d
Weg van voedsel:
- Mondholte (cavitas oris)
- Keelholte (pharynx)
- Slokdarm (oesophagus)
- Maag (gaster)
- Dunne darm (intestinum tenue)
* 12-vingerige darm, eerste stuk
(duodenum)
* nuchtere darm, tweede stuk
(jejunum)
* kronkeldarm, derde stuk (ileum)
- Dikke darm (intestinum crassum)
* blinde darm (caecum)
* colon (ascendens (omhoog) /
transversum (naar rechts) /
descendens (omlaag) , sigmoid (in een bocht))
* endeldarm (rectum)
- Anus
De spijsvertering bestaat uit zes processen:
1. ingestie (voedsel komt via de mond spijsverteringskanaal binnen)
2. mechanische verwerking (bewerking voedsel door tong, gebit, kanaal)
3. vertering (afbraak voedsel)
4. secretie (afgifte water, zuren, enzymen)
5. opname (via dekweefsel verteringkanaal)
6. uitscheiding (verwijderen afvalstoffen, ingedikt, feces)
,- Koolhydraten in de mond, naar de maag en wordt steeds kleiner geknipt. (laatste bladzijde
hoofdstuk 16)
- Eiwitten in de maag, maakt samen met pepsine polypeptiden.
- Aminozuren zijn korte eiwitketens.
In het eerste stuk van de dunne darm wordt nog verteerd, dit gaat even door om verder in de dunne
darm vetten, koolhydraten en eiwitten op te kunnen nemen in de bloedbaan.
Twaalfvingerige darm = duodenum
Glandula salvaria (speekselklieren)
- In de mond, 1/1,5 L speeksel per 24 uur
- 6 grote speekselklieren
Mondholte en Pharynx (keelholte)
- Neus-keelholte, nasofarynx
- Mond-keelholte, orofarynx
- Strottenhoofd-keelholte, laryngofarynx
Gaster (maag)
Verdelen in:
- Cardia, overgang oesophagus-maag
- Fundus, bovenste, hangt tegen diafragma
- Corpus
- Anterum, onderste gedeelte voor uitgang -
Pylorus, maagportier
Functie: -
Tijdelijke opslag -
Mechanische en chemische afbraak -
Productie stoffen: Slijm, bescherming maagslijmvlies. Productie intrinsic factor, voor vit B12 opname
in de darm, rode bloedcellen aanmaken. Productie pepsinogeen, door maagzuur omgezet in pepsine,
knipt eiwitten. Productie maagzuur, zoutzuur, bacteriën doden, eiwitten denatureren, pepsinogeen
activeren. Productie gastrine, hormoon voor maagzuurproductie, ook in dunne darm.
Pariëtale cellen en zymogene cellen, hoofdcellen kom je in de maag tegen.
,- Pancreas (alvleesklier)
12 tot 15 cm
Pancreas ligt achter maag.
Duodenum ligt om pancreas heen.
Functie Pancreas
- Endocriene functie
Insuline en glucagon door eilandjes van
Langerhans
- Exocriene functie
Pancreassap voor spijsvertering dunne darm
Spijsverteringssap: enzymen en buffers
(neutraliseren)
Via ductus pancreaticus (samen met ductus
choledochus) via papil van Vater in duodenum.
Hepar (lever)
Grootste inwendige orgaan (1,5 kg)
Duizenden kleine celformaties (lobuli hepatis)
Leverfuncties:
1. Regulering stofw.
2. Hematologisch reg.
3. Galvorming
, - Intestinum tenue (dunne
darm)
3 tot 6 meter
- Duodenum (12-vinger)
Neutraliseert chymus,
ontvangt enzymen (papil v.
Vater)
- Jejunum (nuchter)
Chemische vertering,
watertoevoeging, opname
- Ileum (kronkel)
Meeste vertering en opname, opname B12
Functie
1. Absorptie voedingsstoffen (90%)
2. Peristaltiek (voortbewegen, kneden)
3. Secretie (darmsappen, slijm, H2o)
Hiervoor groot oppervlak nodig:
- darmplooien (plicae circularis, plooien van Kerckring)
- darmvlokken (villi)
- microvilli (borstelzoom)
Tussen villi zitten putjes (lieberkühncrypten).
Monden verschillende kliertjes uit (slijm, bicarbonaat, enzymen)
- Intestinum crassum (dikke darm)
+/- 150 cm
- caecum (met appendix: rechts in buik)
- colon
* colon ascendens
* colon transversum
* colon descendens
* sigmoïd
* rectum
- Colon bezit haustra (uitstulpingen: lengte
/breedte uitrekken)
- Colon bezit géén villi
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper femkemadou. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 62491 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen