B2 - Cell Organization
✅differentiation
How do cells become specialised?-
What are organ systems made of?-✅organs
What are organs made of?-✅tissue
What are tissues made of?-✅specialised cells
Def: organ system-✅a group of organs working together to carry out a
specific function
Eg: organ system- ✅digestive system
Def: organ- ✅group of tissues working together to carry out a specific
function
Eg: organ- ✅heart
Def: tissue-✅a group of similar cells working together to carry out a
specific function
What are the 3 types of tissue?-✅muscular, glandular, epithelial
What is the function of muscular tissue?-✅allows movement through
contracting
What is the function of glandular tissue?- ✅makes and secretes hormones
and enzymes
What is the function of epithelial tissue?-✅to cover parts of the body e.g
inside of gut
Def: enzyme- ✅biological catalyst
, How do enzymes work?- ✅lock and key theory
What is the optimum temperature for enzymes?-✅40°C
What is the (general) optimum pH for enzymes?-✅pH 7
✅
What happens if an enzyme is exposed to too high temps or high/low
pH- denatures
Def: denature-✅active site of an enzyme changes shape and substrate no
longer fits
RQ: enzyme activity- ✅amylase breakdown
✅pH of buffer solution
Independent variable of RQ: enzyme activity-
Dependent variable of RQ: enzyme activity-✅rate of amylase breakdown
How is rate of amylase breakdown measured?-✅how quickly iodine
solution turns blue-black
✅
What are the control variable of RQ: enzyme activity- concentration of
amylase solution, volume of amylase solution, temperature of solution
✅1000/ time
Formula: rate of reaction-
What are the 3 digestive enzymes?-✅amylase, protease, lipase
What is the process of amylase?-✅starch → simple sugars
Where is amylase made?-✅salivary glands, pancreas, small intestine
What is the process of protease?-✅proteins → amino acids
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Hkane. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,57. Je zit daarna nergens aan vast.
