100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Samenvatting Plantaardige productie H1-H7 (Joris Doumen) €7,99
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting Plantaardige productie H1-H7 (Joris Doumen)

 0 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling

Inhoudstafel 1 Inleiding ................................................................................ 2 Akkerbouw ............................................................................ 2.1 Inleiding ................................................................................ 2....

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 35  pagina's

  • 10 juli 2024
  • 35
  • 2023/2024
  • Samenvatting
avatar-seller
Plantproductie

1. Inleiding
Twee grote groepen:
Open teelten
- Akkerbouw
- Vollegrondsgroenten
- Fruit
- Bomen en vaste planten
- Druiventeelt/wijnbouw

Gesloten teelten
- Grasgroenten
- Sierplanten
o Snijbloemen
o Pot- en perkplanten
- Kleinere teelten
o Witloof
o Paddenstoelen




2. Akkerbouw

A. Inleiding
- Diverse gewassen
o Vroeger voor eigen gebruik geteeld
- Afzet via verschillende onafhankelijke ketens
o Producten verduurzamen
o Moderne landbouwtechnieken
o Stijging van afnemers
- Kapitaalintensiever
o Grondgebonden
o Grootschalig
o Vergaand gemechaniseerd

, B. Karakteristieken van de teelt

Productiesysteem
Open grond geteelt
- Nieuwe technologiën
- Gezonde en veilige producten
- Transparatie van voedselsystemen
- Minimale input van meststoffen en Gewasbeschermingsmiddelen
- Energie
- Plantgezondheid
- Klimaat vitale bodem
- Schoon water
- Biodiversiteit
- Reduceren van verspilling door hergebruik
- Centrale elementen vormen


Bodem
Duurzamer bodembeheer
- Verbetering van bemestingsadviezen
- Gebruik organische mest
- Juiste groenbemesting ten behoeve van de organische stof voorziening
- Bodemgezondheid en CO2-vastlegging
 Structuur bodem verbeteren, biodiversiteit verhogen + koolstofopslag bevorderen

- Gebruik van schone machines
- Aangepaste machines en werktuigen om bodembelasting te verminderen
 Vermindering uitstoot broeikasgassen

- Monitoren en beheerden van bodempathogenen
- Ruimere gewasrotaties

Klimaat en biodiversiteit
- Nieuwe klimaatregelen voor te verduurzamen  impact op de productie

Door de innovaties
- Beter omgaan extreme weersomstandigheden
- Verminderd risico op ziektes en plagen
- Verbetering bodemgezondheid
- Hernieuwbare energiebronnen
o Zonne-energie en windenergie

Efficiënt waterbeheer
- Slimme irrigatiesystemen
- Bodemvochtsensoren
- Druppelirrigatie
 Verminderen waterverbruik + optimaliseren gewassen (vooral droge periodes)

,Toekomst
- Geselecteerd kweken gewassen met verhoogde droogtetolerantie
- Verbeterde warmteweerstand
- Weerstand tegen ziektes en plagen
- Extra ondersteuning adhv training, subsidies en technische assistentie

Aardappelteelt
België belangrijkste wereldmarkt voor aardappelen

Bodem
- Niet op zware en natte gronden
- Luchtige, goeddoorlaatbare, vochtige grond
- Bij oogst grond uiteenvallen

Gewassen
- Afwisselen (elk jaar)
o Voor het organische stofgehalte, structuur en bodemleven te verbeteren
o Groenbemester tussen twee hoofdteelten
o Niet meer dan 1keer per drie jaar op hetzelfde perceel

Uitdaging in de aardappelteelt
- Irrigatie
o Vaker irrigatie voorzien
- Ziektes en plagen
o Bruinrot (waterlopen  dus via irrigatie)
o Bacteriën in watervoerende kanalen van de plant  leidt tot verwelking
 Bepaalde gemeentes geen oppervlaktewater opgepompt wel
grond/regenwater

- Bewaring en Kiemremming van aardappelen
o Chloorprofam verbod  was voor onderdrukking van kiemvorming
o Geen kieming onder de 4 graden
o Aardappelen voor chips of friet is koud bewaren GEEN optie
 Ophoping van reducerende suikers
o 4 andere gebruikte producten voor kieming tegen te gaan

Graanteelt
België relatief bescheiden graanteelt, toch belangrijkste akkerbouwgewas

Bodem
- Kleigrond

Kwaliteit (onvoldoende)
- Weinig/niet gestructureerd
- Kleine partijen
- Weinig homogeen

, Suikerbietteelt
Bodem
- Kleileem gronden


C. Akkerbouwareaal Vlaamse Gewest
- Dalende lijn in landbouwbedrijven
o Vooral gemengde rundvee
- Stijgende lijn in akkerbouwbedrijven



D. Keten en handel
Primaire inkomstenbron
- Verkoop van geoogste gewassen
o Directe verkoop
o Contractteelt

Aardappelen
Vroeger
- Versmarkt verhandeld  onbewerkt

Nu
- Opslaan in loodsen
o Wachten tot grote bestelling
o Wachten op prijsstijging
- Diepvries verwerkt

Contractteelt
- Toegenomen
- Stabiliteit en duidelijkheid over prijzen

Pootaardappelen
- Via contractteelt (uitgangsmateriaal gebruikt)
o Ras
o Kwaliteitsklasse
o Maatvoering
o Leveringsdatum
- Licentie nodig
 Niet aan deze eisen voldoen dan voor consumptie, veevoer of bio-energie

Consumptieaardappelen
- Import en export versmarkt
- Kleiner deel voor verwerkende industrie
- Kopers hebben steeds strengere eisen

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper marieloudigangi. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 69066 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Laatst bekeken door jou


€7,99
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd