100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
samenvatting H1 scheiden en zuiveren - Chemie €4,90   In winkelwagen

Samenvatting

samenvatting H1 scheiden en zuiveren - Chemie

 13 keer bekeken  1 keer verkocht

Samenvatting van paragraaf 1.1 t/m 1.5 van het boek Chemie.

Voorbeeld 2 van de 6  pagina's

  • Nee
  • Hoofdstuk 1
  • 18 augustus 2024
  • 6
  • 2023/2024
  • Samenvatting
book image

Titel boek:

Auteur(s):

  • Uitgave:
  • ISBN:
  • Druk:
Alle documenten voor dit vak (2172)
avatar-seller
luazinhamaan
Chemie samenvatting H1.1 t/m 1.5 (3x)

Scheiden en zuiveren
Stofeigenschappen: kenmerkende eigenschappen van een stof
- geur, kleur, brandbaarheid, smaak, giftigheid, smeltpunt, kookpunt,
oplosbaarheid, dichtheid, magnetisch, glanzend, fase

Monster: een kleine hoeveelheid van een stof voor een onderzoek.
- vaak een wit poeder

Fase of aggregatietoestand: de toestand waar een stof in zit ( vast, vloeibaar of gas)
- wit poeder is altijd vast bij kamertemperatuur
- andere stoffen zijn bij kamertemperatuur
vloeibaar of vast

Dichtheid: de hoeveelheid massa aanwezig is in een bepaald volume
- de formule staat hiernaast

Kwalitatief onderzoek: vaststellen of de stof die op het etiket staat vermeld,
ook daadwerkelijk in de verpakking zit.



Zuivere stof: een stof dat bestaat uit één soort stof.

Mengsel: bestaat uit 2 of meerdere stoffen.
- heeft de eigenschappen van alle stoffen, zo kan je een lijstje maken van de eigenschappen

van het mengsel.
je hebt ook mengsels met een vloeistof, je hebt 2 soorten:
1. heterogeen: een mengsel van stoffen die niet volledig gemengd zijn
à emulsie: 2 vloeistoffen die samen niet mengen:
- 2 lagen vloeistof of troebel mengsel
- emulgator: is een stof dat slecht mengbare stoffen

gemengd houd.
à Suspensie: vloeistof met vaste stof die niet oplost
- troebel, er zweven stukjes in de vloeistof, zakt na
een tijd omlaag.
2. Homogeen mengsel: een mengsel van stoffen die volledig gemengd zijn.
à Oplossing: helder, vaste stof (gas vloeistof) is opgelost in de vloeistof
- vloeistof is het oplosmiddel

Soorten mengsels:
schuim: mengsel van kleine gasbelletjes
rook: een mengsel van roet en as in lucht
nevel: zijn kleine vloeistofdruppeltjes in een gas
als de druppeltjes kleiner zijn dan 0,2mm noem je het mengsel een aerosol
legering of alliage: een mengsel van metalen
 heeft andere eigenschappen dan afzonderlijke metalen

, A: kookpunt of kooktraject C: smeltpunt of smelttraject
B: stolpunt of stoltraject

1.2 scheidingsmethoden

Laboratorium schaal: als je iets op kleine schaal doet (uit 1 aardappel zetmeel winnen)
industriële schaal: als je iets op grotere schaal doet ( uit 1000 aardappelen zetmeel winnen)
- een scheiding op laboratoriumschaal is niet altijd bruikbaar voor scheiding op industriële schaal

Suspensies scheiden
3 soorten
Filtreren: je scheid het mengsel door middel van een filter.
- je houd het filtraat( de vloeistof) en residu ( de vaste stof) over.
zeven: door verschil in deeltjes grootte kun je vaste stoffen in een suspensie scheiden
bezinken: na een tijdje zakken de bestandsdeeltjes naar de bodem.
- komt doordat vaste stoffen een grotere dichtheid hebben dan vloeistof
- na het bezinken scheid je de vloeistof van het bezinksel door middel van afschenken.
- blijft altijd wel wat vloeistof tussen het vaste stof achter
- voor suspensies, is gebaseerd op verschil in dichtheid
je kan bij bezinken door middel van centrifugeren deeltjes sneller laten zinken.

Extraheren
extractie of extraheren: scheidingstechniek waarbij stoffen worden afgezonderd uit een bepaald
materiaal en worden overgebracht naar een andere fase
- gebaseerd op verschil in oplosbaarheid tussen de bestanddelen van een mengsel van vaste stoffen.
extractiemiddel: De vloeistof noemen we het extractiemiddel.
residu: de vaste stof die overblijft

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper luazinhamaan. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,90. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 79650 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€4,90  1x  verkocht
  • (0)
  Kopen