Samenvatting
4 VWO SCHEIKUNDE HOOFDSTUK 1 SAMENVATTING CHEMIE OVERAL
Een uitgebreide samenvatting voor hoofdstuk 1 van het boek chemie overal 4 vwo
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 4 pagina's
Voorbeeld 1 van de 4 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Hoofdstuk 1 – Scheiden en ReagerenParagraaf 1
De meeste stoffen bestaan uit moleculen. Een combinatie van twee of meer atomen is een
molecuul. Als een stof bestaat uit alleen maar dezelfde soort moleculen of atomen, dan is het een
zuivere stof.
Een element is een zuivere stof die bestaat uit maar één soort atomen. Een verbinding is een
zuivere stof die uit twee of meer soorten atomen bestaat.
Een mengsel bestaat uit een groot aantal verschillende stoffen. Om erachter te komen of je te
maken hebt met een zuivere stof of een mengsel, kijken we naar de faseovergangen. Een zuivere
stof heeft een smeltpunt en een kookpunt, de temperatuur blijft hetzelfde tijdens de faseovergang.
Een mengsel heeft een smelttraject en een kooktraject, de temperatuur loopt tijdens de
faseovergang langzaam omhoog.
Er zijn drie verschillende soorten mengsels:
- Een oplossing is een helder mengsel van vloeistoffen of van een vloeistof met een vaste stof
of een gas, die tot op microniveau zijn gemengd.
- Een suspensie is een troebel mengsel van een vaste stof en een vloeistof, waarbij de stoffen
niet tot op microniveau zijn gemengd (niet opgelost). Door verschil in dichtheid zakt de vaste
stof meestal naar de bodem.
- Een emulsie is een troebel mengsel van twee vloeistoffen 1 die altijd weer zullen ontmengen
en een tweelagensysteem zullen vormen, behalve als je een emulgator toevoegt. Een
emulgatormolecuul heeft een hydrofiele en hydrofobe kant, die de twee vloeistoffen kan
verbinden.
1
Er is veel discussie over, maar volgens meneer de Koning mag je ervan uit gaan dat de emulgator ook bij de
emulsie hoort.
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper xTonka. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,48. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 52510 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen