Samenvatting

4 VWO SCHEIKUNDE HOOFDSTUK 1 SAMENVATTING CHEMIE OVERAL

0 keer verkocht

Vak
Scheikunde

Niveau
VWO / Gymnasium

Boek
Chemie overal 4v

Een uitgebreide samenvatting voor hoofdstuk 1 van het boek chemie overal 4 vwo

[Meer zien]

Voorbeeld 1 van de 4 pagina's

Bekijk voorbeeld

Heel boek samengevat? Nee
Wat is er van het boek samengevat? 1
Geupload op 28 augustus 2024
Aantal pagina's 4
Geschreven in 2024/2025
Type Samenvatting

chemie overal
scheikunde
atheneum
gymnasium
4 vwo
vwo4
hoofdstuk 1
scheiden en reageren
tse
tentamen
samenvatting
vwo
4

Instelling Middelbare school
Niveau VWO / Gymnasium
Vak Scheikunde
School jaar 4

€3,48

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Hoofdstuk 1 – Scheiden en Reageren
Paragraaf 1

De meeste stoffen bestaan uit moleculen. Een combinatie van twee of meer atomen is een
molecuul. Als een stof bestaat uit alleen maar dezelfde soort moleculen of atomen, dan is het een
zuivere stof.

Een element is een zuivere stof die bestaat uit maar één soort atomen. Een verbinding is een
zuivere stof die uit twee of meer soorten atomen bestaat.

Een mengsel bestaat uit een groot aantal verschillende stoffen. Om erachter te komen of je te
maken hebt met een zuivere stof of een mengsel, kijken we naar de faseovergangen. Een zuivere
stof heeft een smeltpunt en een kookpunt, de temperatuur blijft hetzelfde tijdens de faseovergang.
Een mengsel heeft een smelttraject en een kooktraject, de temperatuur loopt tijdens de
faseovergang langzaam omhoog.

Er zijn drie verschillende soorten mengsels:

- Een oplossing is een helder mengsel van vloeistoffen of van een vloeistof met een vaste stof
of een gas, die tot op microniveau zijn gemengd.
- Een suspensie is een troebel mengsel van een vaste stof en een vloeistof, waarbij de stoffen
niet tot op microniveau zijn gemengd (niet opgelost). Door verschil in dichtheid zakt de vaste
stof meestal naar de bodem.
- Een emulsie is een troebel mengsel van twee vloeistoffen 1 die altijd weer zullen ontmengen
en een tweelagensysteem zullen vormen, behalve als je een emulgator toevoegt. Een
emulgatormolecuul heeft een hydrofiele en hydrofobe kant, die de twee vloeistoffen kan
verbinden.

1
Er is veel discussie over, maar volgens meneer de Koning mag je ervan uit gaan dat de emulgator ook bij de
emulsie hoort.

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.