server has greeted a table - Answer-coasters in front of each customer
customer with children - Answer-crayons, coloring books, toys; restless child give
Aussie chips, breadsticks, ask about highchairs, booster seat, keep updated as to how
long the wait is
customer doesn't want to wait - Answer-tell him that he can seat himself at the bar or
hightops, tell him about curbside, calling ahead reservations, or take away, cocktail
server available to get Aussie-tizers and beverages, TV to watch, the wait is worth it. If
you can't persuade him to stay, give Take Away menu and bloom card.
customer complains as they are leaving - Answer-get manager
No Worries Hours - Answer-All Day Every Day: $2 Domestic Draft Beer, $3.95 Gold
Coast Margaritas
Every Day 3 to 7pm: $1 off Big Bloke Beers, house wines, well drinks, and specialty
drinks.
1/2 priced appetizers: blooming onion, aussie cheese fries, wings, and bushman
mushrooms
Customers are at the door, but we're not open yet - Answer-offer to let them wait in the
lobby, offer drinks and menus during the wait
table hasn't been waited on - Answer-get their drink order, tell manager, get drinks on
table immediately
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lectknancy. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,26. Je zit daarna nergens aan vast.
