Bios 1300 Final UPDATED Exam Questions and CORRECT Answers
3 keer bekeken 0 keer verkocht
Vak
Bios 1300
Instelling
Bios 1300
Bios 1300 Final UPDATED Exam Questions
and CORRECT Answers
Root Crop - Correct Answer- Vegetables in which the harvested portion is dug from the soil
True Roots - Correct Answer- The plant parts whose primary function is the absorption and
conduction of water and nutrients.
Tap Roots - Corre...
Corms - Correct Answer- enlarged, swollen fleshy stem bases Ex water chestnut, taro
Bulbs are in the - Correct Answer- Daffodil Family
Tubers are in the - Correct Answer- Tomato Family
Potatoes are native to - Correct Answer- Bolivia and Peru
When were potatoes domesticated? - Correct Answer- 7000 years ago
What famine happened in 1845? - Correct Answer- Potato Blight
Yellow and White yams are native to - Correct Answer- West Africa
, Taro Is native to - Correct Answer- Subcontinent India
Taro must be cooked to remove - Correct Answer- irritant calcium oxalate crystals
Cassave is Native to - Correct Answer- Central and South America
Cassava must be cooked to remove - Correct Answer- cyanogenic glycosides
When were sweet potatoes domesticated? - Correct Answer- 4500 years ago
Taproots are produced by ___________ species. - Correct Answer- biennial
Carrot Family - Correct Answer- Includes Carrot,Parsnip. Native to Europe and Asia
Goosefoot Family - Correct Answer- Includes Beets,Sugar Beet Native to Europe,
Mediterranean
Mustard Family - Correct Answer- Includes Turnip,Rutabega,Wasabi,Horseradish Native to
Eurasia
Mustards grow well in _________ regions. - Correct Answer- North Temperate
Mustards have a pungent odour and taste due to - Correct Answer- mustard oil glycosides
Green Vegatables belong to Mustard Group - Correct Answer- Cabbage, Broccoli, Brussel
Sprouts ,Cauliflower, Kale, Bok choi, Turnip , Kohlrabi
When was lettuce domesticated? - Correct Answer- 6000 years ago
What family is lettuce and artichoke in? - Correct Answer- Sunflower family
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper MGRADES. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,47. Je zit daarna nergens aan vast.