AESC 2050 Exam 2 All Answers Correct
2 main crops grown at Pearson farms? ️peaches
pecans
Pearson farms is a ____ generational diversified family farm ️5th generational
where is pearson farms located? ️fort valley, ga
one of the major challenges faced by pearson farm's peach indust...
Pearson farms is a ____ generational diversified family farm ✔️5th generational
where is pearson farms located? ✔️fort valley, ga
one of the major challenges faced by pearson farm's peach industry ✔️lack of local labor
labor intensive (grow, prune, thin, pick and pack)
short term employment (February--> August)
H2A program
peach season ✔️May --> August
peaches need a certain amount of ___________ to satisfy dormancy ✔️CHILL
(too much chill can kill bloom)
high dormancy --> bloom in sync
low dormancy--> fruit drop
the crop which processing is solely done by machinery ✔️pecans
,shaker
v-sweep
Pearson farms view on GMO/Organic? ✔️impossible to be organic
(legal pesticides)
NOT GMO
the higher the input costs for chemicals, fertilizer and labor,(pearson farms) the greater the
_________________ ✔️efficiency
pearson farms government regulations ✔️what/how/when to spray chemicals
pecan season ✔️fall in October
pearson farms: peaches are _________% utility ✔️80-85%
what lead to the resurgence of the peach industry after its decline in the 80s and 90s ✔️local grown
"know your farmer"
"GA peach"
It (is/is not) cheaper to grown your own food ✔️it is NOT cheaper
Urban farming video: urban migration caused the development of _________ _________________
80% of ppl live in cities ✔️urban agriculture
the practice of cultivating, processing, and distributing food in or around a village, town or city
, can involve animal husbandry, aquaculture, agroforestry, urban beekeeping, and horticulture ✔️urban
agriculture
vegetable, fruit, and herb gardens planted at private residences and public parks during the 1940s
✔️victory gardens
urban ag video:
2 reasonings behind development of urban agriculture ✔️climate change
population increase
urban ag video:
the major con about urban agriculture is .... ✔️how to get rid of waste
taking advantage of existing urban areas for conversion to traditional agriculture methods ✔️low tech
urban agriculture
community gardens
and farmers markets are examples of ✔️low tech urban agriculture
low tech urban ag video:
took place in _______
all of their labor comes from _______ ✔️southern california
family
low tech urban ag video:
they could produce all of the food that they needed EXCEPT ... ✔️wheat, rice and corn
low tech urban ag rule breaker ✔️FOOTPRINT
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper CertifiedGrades. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €9,72. Je zit daarna nergens aan vast.
