1.Freek is 5,5 jaar oud. Vandaag is hij samen met zijn beste twee vrienden op de
bso. Ze zijn buiten aan het spelen. Op een bepaald moment komen de twee vrienden
u halen. Ze vragen u mee te komen naar buiten, maar ze willen niet zeggen waarom.
Buiten brengen ze u naar Freek. Freek zit hartverscheurend te huilen. U schrikt en
loopt op hem af. Als u vraagt wat er aan de hand is, vertelt Freek snikkend dat hij zo
druk aan het spelen was, dat hij in zijn broek geplast en gepoept heeft. Hij kon het
ineens niet meer ophouden. U besluit Freek mee te nemen naar binnen, hem te
wassen en schone kleren aan te trekken.
Beschrijf in ongeveer 200 woorden hoe u dit aanpakt. Laat in uw beschrijving zien:
hoe u deze situatie aanpakt
hoe u de zelfredzaamheid van Freek bevordert
hoe u zorgt voor vertrouwelijkheid
hoe u discreet omgaat met het lichaamscontact
hoe u hygiënisch werkt.
Antwoord:
Ik ga zorgen dat Freek zich veilig en op zijn gemak voelt terwijl ik hem ga wassen .Ik
ga met hem praten over koetje en kalfjes en af en toe vragen als ik het goed doe , dit
omdat Freek een gevoel van schaamte heeft doordat hij in zijn broek gepoept en
geplast heeft . Om de zelfredzaamheid van Freek te bevorderen laat ik hem zijn
broek aan doen , ik doe voor hoe je de gulp en de knoop dicht kan doen. Ik doe de
schoenen aan van Freek die hij zelf mag proberen om te strikken . Ik ga Freek een
tip meegeven voor de volgende keer als hij voelt dat hij moet plassen en/of poepen
dan moet hij naar het toilet gaan . Want als hij het niet doet gebeurd er het zelfde als
vandaag en we willen niet dat hij weer het gevoel van schaamte heeft . Vooraf altijd
mijn handen wassen voordat ik Freek ga wassen en achteraf ook mijn handen
wassen .
2. Bij kinderopvang De Zevensprong wordt 's middags samen geluncht. Er zijn 16
kinderen tussen 1 en 4 jaar. Twee kinderen hebben lactose-intolerantie en één kind
heeft koemelkallergie. Ook is er één kind waarvan de ouders niet willen dat het
varkensvlees eet.
Bij het samenstellen van de lunch houden de pedagogisch medewerkers het
voorbeeld voedselbeleid van het Voedingscentrum aan. Ze zetten minstens drie
soorten zoet en drie soorten hartig beleg op tafel. Voor het zoete beleg maken ze
gebruik van de dagkeuzes. Ook zijn er minstens twee soorten brood of alternatieven
voor brood. En ze bieden groenten aan. Ook zetten ze drie verschillende dranken
klaar.
, Beschrijf in ongeveer 200 woorden welke voedingsmiddelen u voor deze groep
kinderen op tafel kunt zetten. Motiveer elke keuze die u maakt.
Leg ook uit hoe u rekening houdt met de allergieën van de kinderen bij het
samenstellen van het menu.
Antwoord:
Brood:
1. Volkoren brood
2. Bruin Brood
Hier zitten lekker veel vezels in. Vezels zijn nodig voor een goede darmwerking en
spijsvertering. In volkorenbrood zitten de meeste vezels.
Groente en Fruit :
Fruit, zoals appel, peer, banaan, kiwi, druiven, meloen, aardbei, mandarijn. Groente,
zoals worteltjes, komkommer, paprika, snoeptomaatjes, rettich of radijsjes. Of
blancheer stukjes groente die je niet rauw kunt eten, zoals courgette of broccoli.
Het is belangrijk dat kinderen elke dag voldoende groente en fruit eten, vanwege de
vezels, vitamines en mineralen. Het eten tussendoor is een perfect moment om daar
aan bij te dragen
Zoet Beleg :
1. Appelstroop
2. (Halva) Jam
3. Vruchtenhagel
Met mate :Zoet beleg staat niet in de Schijf van Vijf. Hierin zit veel (toegevoegd)
suiker. Honing geef je pas vanaf 1 jaar, omdat het besmet kan zijn met een bacterie
waar jonge kinderen erg ziek van kunnen worden
Hartig Beleg :
Denk aan ei, , notenpasta of pindakaas met 100% noten of pinda's zonder
toegevoegd zout of suiker, zelfgemaakte hummus of bonenspread zonder zout.
Dranken :
1.Water
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper laxxmy_x. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,97. Je zit daarna nergens aan vast.
