Samenvatting
Samenvatting Coeliakie
- Instelling
- Hogeschool Arnhem En Nijmegen (HAN)
Samenvatting van 3 pagina's voor het vak Minor Het Kwetsbare Kind aan de HAN (Coeliakie)
[Meer zien]Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
Voorbeeld 1 van de 3 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Voorbeeld van de inhoud
Coeliakie Nederlands leerboek jeugdgezondheidszorg blz. allergie: 192, 305
Vanaf 4 maanden mogen voorzichtig gluten geïntroduceerd worden, die voorkomen
in tarwe, haver, rogge en gerst.
5.5.3 - Lichamelijke aandoeningen
Lichamelijke aandoeningen veroorzaakt door het interne milieu
Voedselovergevoeligheid
Een abnormale reactie op een voedingsmiddel en kan een allergische of niet-
allergische aandoening zijn.
Van een voedselallergie is sprake wanneer er een afwijkende reactie van het
afweerimmuunsysteem is aan te tonen tegen lichaamsvreemde eiwitten.
Voedselallergie wordt familiair aangetroffen.
Koemelkallergie prognose: Symptomen verdwijnen voor 90% op 3-jarige leeftijd.
Voedselintolerantie is een abnormale reactie op voeding terwijl er geen sprake is van
een immunologische reactie, maar er toch reacties optreden die moeilijk te
onderscheiden zijn van een voedselallergie.
Bij voedselaversie ontstaan lichamelijke reacties na het eten van bepaalde
voedingsmiddel door onbewuste psychologische factoren. De aversie treedt niet
op als het voedingsmiddel in onherkenbare vorm gegeten wordt.
Bijhouden van een voedingsdagboek, huidtests (skinpricktest) en bloedonderzoek
(IgE-antistoffen) geven sterke aanwijzingen, verder onderzoek met een eliminatie- en
provocatietest is noodzakelijk voor de juiste diagnostiek.
Behandeling: dieet ter vermijding van het allergeen of trigger. (EpiPen)
Kindergeneeskunde voor kinderverpleegkundige blz. 586,597-598
19.1.2: Voedselintoleranties (gluten) kunnen ook braken veroorzaken.
19.1.3: Chronische diarree bij zuigelingen kan het gevolg zijn van een voedselintolerantie.
19.5.3 – Coeliakie of gluten intolerantie
Aandoening van de dunne darm, gekarakteriseerd door afvlakking van het
darmslijmvlies (villusatrofie) ten gevolge van een permanente intolerantie voor gluten
(eiwitfractie van bepaalde granen zoals tarwe, rogge, gerst).
Het is bekend dat onbehandelde coeliakie een risicofactor is op kwaadaardige
aandoeningen van maag en dunne darm.
Bij de meerderheid blijft de ziekte niet gediagnosticeerd.
Etiologie
De gliadinecomponent uit gluten is toxisch voor het darmslijmvlies van deze
patiënten.
Klinische verschijnselen
Meestal rond de 6 maanden (bij de introductie van gluten) treedt er diarree op.
Typisch is een chronische diarree met frequentie en volumineuze ontlasting,
(steatorroe).
Circa 5% een combinatie van obstipatie, braken en buikpijn.
Groeivertraging is bijna constant aanwezig, vermagering (vooral ter hoogte van
proximale gedeelte van de ledematen), maar hebben een opgezette buik en bol
gezicht.
Anorexia, apathie en hypotonie en prikkelbaarheid zijn vaak aanwezig.
Het komt frequent voor bij auto-immune aandoeningen zoals diabetes of genetische
afwijkingen zoals Down-syndroom (trisomie 21).
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper ninajanssen1995. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 50843 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen