Een uitgebreide samenvatting van de colleges van het vak Microbial Physiology gegeven door Wageningen University. De samenvatting geeft een compleet beeld van de stof van het vak en is geschreven in het Nederlands, op een aantal vaktermen na.
, College 1 - Bioenergetics I
Work binnen de cel
- Chemical work, oftewel biosynthese
- Osmotic work, oftewel actief transport
- Mechanic work, oftewel actieve beweging
Hiervoor is energie nodig in de vorm van ATP (adenosine triphosphate).
ATP + H2O -> ADP + Pi ΔG0’ = -31,8 kJ
ADP + H2O -> AMP + Pi ΔG0’ = -31,8 kJ
ΔG staat voor de vrije Gibbs energie. Hiermee kun je bepalen of een reactie energie nodig
heeft of dat er juist energie bij vrijkomt.
Afbeelding 1.1
Katabolisme en anabolisme
Afbeelding 1.2
ATP kan van twee bronnen komen; een
chemische bron of een lichtbron.
Afbeelding 1.3
Energie is het vermogen om work te verrichten.
Alle chemische reacties in een cel gaan gepaard
met een energieverandering; energie komt vrij of
energie is nodig.
De verandering in Gibbs energie is gelijk aan de maximale hoeveelheid work die middels
een reactie verricht kan worden; in feite is het een maat voor hoe ver deze reactie van
zijn evenwicht verwijderd is.
De Gibbs energie kan op twee manieren berekend worden:
1. Middels de vormingsenergie ΔGf0
ΔGf0 is de vrije vormingsenergie, dit is de energie die vrijkomt wanneer een
bepaalde stof gevormd wordt.
A + B -> C + D
ΔG0’ = (ΔGf0C + ΔGf0D) - (ΔGf0A + ΔGf0B)
2. Middels het redoxpotentiaal E0’
Negatievere E0’ -> betere elektron donor
Positievere E0’ -> betere elektron acceptor
R = gasconstante 8,314*10-3 kJ/K
T = absolute temperatuur
F = Faraday constante 96,55 kJ/V
n = aantal elektronen overgebracht
Ared/Aox = concentratie reactanten in M/atm
When two redox couples react, the reduced substance of the
couple whose E0’ is more negative donates electrons to the
oxidized substance to the substance whose E0’ is
more positive.
Afbeelding 4.1 - The
Redox tower
De “echte” ΔG wordt bepaald door de concentratie reactanten;
aA + bB -> cC + dD
[𝐶]𝑐 ∗ [𝐷]𝑑
𝐾=
[𝐴]𝑎 ∗ [𝐵]𝑏
ΔG’ = ΔG0’ + RT * ln K
3
, College 2 - Bioenergetics II
Syntrophy: “eating together”
Twee micro-organismen moeten samen groeien om energie te kunnen verkrijgen.
Hierbij verlopen er twee reacties tegelijk, waarbij elk van de twee organismen bij een
van de twee reacties betrokken is.
ATP synthese
- High energy compounds
- Reducing equivalents
Het katabolisme van chemotrofen bestaat voornamelijk uit redoxprocessen.
Respiration (ademhaling)
Ademhaling vindt plaats in de aanwezigheid van inorganische electron acceptors zoals
O2 (aerobic respiration), of bijvoorbeeld NO3-, SO42- (anaerobic respiration).
Het ATP synthese mechanisme hierbij betrokken is (voornamelijk) electron transport
phosphorylation (ETP).
Aerobe ademhaling: ETP (en SLP):
ΔG0’ = -2830 kJ/mol glucose
Fermentatie
Fermentatie vereist geen externe electron acceptors. Het ATP synthese mechanisme
hierbij betrokken is substrate level phosphorylation (SLP).
Fermentatie: SLP:
ΔG0’ = -198 kJ/mol glucose
Substrate level phosphorylation
De vorming van ATP is direct gekoppeld aan een (niet-membraan-gebonden)
biochemische reactie. ATP wordt opgewekt door het direct overbrengen van een
energierijk fosfaatmolecuul uit een gefosforyleerde organische stof naar ADP.
ADP + Pi -> ATP + H2O ΔG0’ = +31,8 kJ
4
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lyrasoeterbroek. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.