100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting CEL II: biochemie €7,50
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting CEL II: biochemie

2 beoordelingen
 120 keer bekeken  5 keer verkocht
  • Vak
  • Instelling

Volledige samenvatting van het van Biochemie in het vak cel 2 in eerste bachlor geneeskunde gegeven door Gettemans.

Voorbeeld 3 van de 25  pagina's

  • 27 september 2024
  • 25
  • 2023/2024
  • Samenvatting

2  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: vlietinckeva • 2 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: matissedkm • 2 maanden geleden

avatar-seller
Biochemie
Hoofdstuk 1:

Intermoleculaire interacties:

- H-bruggen:
Grote ENW v O2 ---> zuigt gemeenschappelijk e- paar nr zich in covalente binding = polaire structuur =
dipoolmoment ---> O2 = - en H= + ---> H-atomen = oriënteren tov elkaar ---> vrije e- paar v O = nr H-atoom v
naburige molecule draaien = H-brug
---> kan ook gevormd worden H en hydrofiele groepen

- Ionaire binding =
ΔENW = groot ---> anion = - gelande groep + kation = + geladen groep ontstaan ---> in elkaars buurt =
aantrekkingskracht = weergegeven dr diëlektriciteitsconstante D

- Van-der-waals-interactie =
2 niet-polaire moleculen = dipool ---> zwakke interactie ---> perfecte afstand voor deze interactie = Van-der-
Waals-radius

- Hydrofobe effect =
Hydrofobe molecule oplossen in water = E-ongunstig ---> waternetwerk structuur = verstrooid ---> moleculen
met elkaar associëren = totale hydrofobe opp w kleiner


---> 2 moleculen kunnen interageren als:

- Opp complementair zijn
- Gepaste zwakke interacties kunnen doorgaan (bv dr ladigen) ---> E gunstig



Hoofdstuk 2

Lipiden =

- Hydrofoob
- Hydrofiel deeltje
- Brandstof + signaalmoleculen + onderdeel biologische membranen

1. Fosfolipiden


- glycerol ruggengraat
---> OH groep C1 en C2 = veresterd met 1 vetzuurketen
---> C3 = fosfaatgroep = veresterd tot primair alcohol + onvertakt
- 4 verschillende substituenten
- C2 = chiraal centrum
- Natuurlijke vorm = L
- Dubbel binding = verzadigd + enkelvoudige = niet-verzadigd
---> meestal 1 vd 2 verzadigd
- Lyso = slechts 1 vetzuur voorkomen (ipv 2) ---> bv LPA = mitogen
dat borsttumorgroei stimuleert



1

,Belangrijke fosfolipiden =

Palmitinezuur C16
Stearinezuur C18
Oleïnezuur C18 ---> verzadigd (knikje)
Linolinezuur C18
Arachidonzuur C20 ---> basis voor eicosanoïden (pprostagladines + thromboxanen) --->
onverzadigde vetzuren met 20 C’s
Fosfatinezuur = fosfaatgroep ≠ verder veresterd ---> niet vaak voorkomen in membraan
Difosfatidylglycerol Fosfaten = veresterd via additionele glycerolgroep ---> autofagie


Fosfaat groep =

Draagt meestal bijkomende substituenten = prolyfosfositiden

- Ethanolamine
- Choline = interageren met membraanproteïnen = PPI eiwit + rol v
- Serine secundaire boodschapper ---> lading = neutraal of 1+ negatieve
- Inositol ladingen

Dierlijke membranen =

- Kleine hoeveelheid glycerofosolipidevarianten = etherbinding (ipv ester)
- Sfingomyeline =
Fosfolinegroep veresterd met singosine via amidebinding die variabele zuurketen draagt + fosfocholine =
polaire groep

---> singosine + 2e verzadigd vetzuur = ceramide



2. Glycolipiden
= afgeleid van sfingosine
---> planten + bacteriën = basis v diaglycerol = suikergroep ipv fosfocholinegroep
---> mensen = 3 groepen:
 Cerebrosiden = eenvoudigst ---> korte onvertakte suikerketen ---> 1 e = glucose + overige = galactose/
N-acetylgalactosamine
 Vertakte + lange + neutrale suikerketens
 Gangliosiden = complexe suikerketens met – geladen N-acetylneuraminezuur = siaalzuur

---> suiker = bepalend voor bloedgroep

Suikergroepen + derivaten in glycolipiden =

2

, - Galactose
- N-acetylgalactosamine ---> galNac = galactose verbonden met amine + vetzuur
- N-acetylneuraminezuur = NANA

Ziekte v Tay-Sach =

= verstoorde afbraak v sfingolipiden = lysosomal storage diseases ---> geen β-hexoseaminidase A-enzym = geen
afbraak Tay Sachs-ganglioside ---> verhoogde hoeveelheid ---> sterfte op 3-4 jarige leeftijd



---> andere ziektes =

- Gaucher ---> glucocerebroside accumuleren
- Krabbe ---> galactocerebroside accumuleren Mentale retardatie + vroegtijdige dood
- Neuman-Pick ---> sfingomyeline accumuleren

---> turn-over moleculen =

Moleculen w gemaakt + voeren functie uit ---> daarna moeten ze w afgebroken ---> anders te schadelijk


3. Cholesterol

= typisch voor dierlijke systemen --->

- onveresterd
- neutraal
- in membraan
- hydroxylgroep ---> polair gedeelte vormen
- relatief vlakke molecule ---> dr stoelconfiguratie v individuele ringen + transfusie naburige ringen
- ringsysteem = erg stabiel - kan open gaan dr UV



dubbellagen dr fosfolipiden =

membraanlipiden = allemaal amfipatische moleculen ---> hydrofiele kop + hydrofobe staart ===> samenklitten dr
hydrofoob effect ---> polaire groepen nr water

---> coöperatie tussen:

- hydrofobe interacties ---> acylketen Hierdoor gaan moleculen samenklitten ---> 2 manieren =
- van-der-Waals-bindingen - Micellen ---> enkel experimenteel = uit 1 soort lipiden
- H-brugvorming - Lipidedubbellaag ---> kan vesikels + liposomen + vlakke
- Electrostatische krachten structuur vormen
---> gelaagdheid vormt fysische barrière = kleine
permeabiliteit


Artificiële membranen =

Liposomen = artificieel maken + opladen met ionen ---> in water brengen + meten hoe snel ionen uit liposoom
verdwijnen ---> permeabiliteit dubbellaag voor verschillende componenten bepalen ---> = weinig permeabel voor
ionen + polaire moleculen

Doorkruisen membraan = verschillende fases:

1. Afscheiden H2O-solvatiemateriaal

3

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper geneeskundesamenvattingen53. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €7,50. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 49497 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€7,50  5x  verkocht
  • (2)
In winkelwagen
Toegevoegd