Week 3
College 9 – Vertering en de nieren
Regulatie van de spijsvertering
Maagdarmkanaal:
- Vertering: afbraak van grote voedselmoleculen in kleinere subunits
- Motiliteit: beweging van voedsel door het maagdarmkanaal
- Secretie: endocriene en exocriene afgifte
- Absorptie: opname van verteerde voedseldelen in de bloedbaan en lymfestelsel
Microvilli en absorptie:
- Microvilli van belang voor opname nutriënten
- Aangetast door coeliakie (glutenallergie)
- Auto-immuunziekte die darmwand beschadigd, getriggerd door tarwe-eiwitten (gluten)
Voedselallergie: allergische reactie op bestanddeel in de voeding.
Lactose-intolerantie: onvoldoende lactase om lactose af te breken (vertering) in dunne darm.
Enterisch zenuwstelsel: eigen zenuwstelsel van de darm.
- Zenuwen
o Input: receptoren in GI tract, autonoom zenuwstelsel
o Output: glad spierweefsel (motiliteit), exocriene en endocriene klieren (secretie)
- Functie
o Regulatie GI functies (motiliteit, secretie) onafhankelijk van externe invloeden
o Wel onder invloed van autonoom zenuwstelsel
Plexus = knooppunt van zenuwen.
- In de longitudinale spierlaag zelf zit plexus myentericus
- In de submucosa zit de plexus submucosus
o Deze plexussen reageren op receptoren in de darmwand
Motiliteit:
1. Migrating motor complex: reeks contracties van maag tot dikke darm
a. Tussen de maaltijden in
b. Verwijdering voedselrestanten en bacteriën uit dunne darm
2. Peristaltiek: golf contracties van 1 segment naar het volgende
a. Tijdens/kort na een maaltijd
b. Circulaire spierlaag samen met longitudinale spierlaag
c. Voortduwen voedselprop
3. Segmentale contracties
a. Tijdens/kort na een maaltijd
b. Circulaire spierlaag
c. Mengen met enzymen, contact met darmepitheel à kneden voedselprop
Slow waves:
- Glad spierweefsel in de circulaire spierlaag van de muscularis externa vertoont regelmatige,
graduele depolarisaties: slow waves
- Slow waves kunnen aanleiding geven tot actiepotentialen die weer andere spiercellen
activeren à door gap junctions
, - Deze voortgaande golf van spiercontracties vormt de basis voor de peristaltiek
Regulatie van slow waves:
- Slow waves worden geïnitieerd door speciale pacemaker cellen: cellen van Cajal
- Modulatie
o Intern: plexus myentericus (Auerbach) en plexus submucosa (Meissner)
o Extern: activiteit kan worden geremd door sympathicus of gestimuleerd door
parasympathicus
§ In rust peristaltiek actief
§ Bij actief zijn is er geen peristaltiek
Accessory glands:
1. Speekselklieren
2. Pancreas
3. Lever
1. Pancreas
Vorm:
- Exocrien à acini en duct
- Endocrien à eilandjes van Langerhans
Functie:
- Exocrien: secretie verteringsenzymen
o Pancreas amylase, pancreas lipase, proteases, nucleases, HO3-
- Endocrien: secretie hormone
o Insuline, glucagon
Regulatie pancreas:
- Afgifte van enzymen onder invloed van hormone
- Cholecystokinine (CCK) stimuleert de afgifte van enzymen door de exocriene pancreas
- CCK afgegeven in bloed door duodenum en jejenum in respons op eiwitproducten en vetten
o Zorgt ook voor verzadigingsgevoel
o Het remt dus de voedselinname
Maagverkleining à 3 manieren maar vaak verandert hormonale huishouding na zo’n verkleining,
maar kan ook komen door het afvallen na zo’n verkleining.
Circulatie:
- Lever ontvangt:
o Nutrientrijk bloed vanuit de poortader
o Zuurstofrijk bloed vanuit de lever arterie (hepatic artery)
- Lever voert bloed af via de leverader (hepatic vein)
- Geabsorbeerde stoffen gaan eerst langs de lever voordat ze in de systematische circulatie
komen
o Processing van (sommige nutrienten)
o Wegvangen van gifstoffen
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper elinemadern. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €4,49. Je zit daarna nergens aan vast.