College aantekeningen
De cel hoorcollege aantekeningen
De cel hoorcollege aantekeningen
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 43 pagina's
Voorbeeld 4 van de 43 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Gekoppeld boek
Titel boek:
Auteur(s):
- Uitgave:
- ISBN:
- Druk:
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
De cel2.1 Biomolecules (19-09-2022)
- De complexiteit van leven vereist een enorm aantal
verschillende biochemische stoffen, zoals eiwitten, suikers,
lipiden, nucleïnezuren
- Door kleine eenheden te combineren tot grote wordt een
gigantische diversiteit aan (macro)moleculen mogelijk.
Suikers
- Basis bouwstenen zijn de monosacchariden met de stoichiometrische formule:
(CH2O)n
- Monosacchariden zijn onderverdeeld op basis van: aantal koolstofatomen, locatie
van carbonylgroep en structuur
- Lineaire vorm: C-C-C-C
- Cyclische vorm: ring van C’s
- Isomeren:
- De alfa en beta kant kunnen spontaan in elkaar veranderen
- 3 bekende sacchariden: maltose, lactose en sucrose
- Disaccharide: 2
- Oligosaccharides: 2 – 10
- Polysacchariden: 10 – duizenden monomeren
- Monosacchariden kunnen gekoppeld worden door elke -OH groep, waardoor vertakkingen mogelijk zijn
Functies:
- Productie en opslag van energie
- Mechanische ondersteuning voor cellen
- Reguleren van eiwitfunctie, activiteit, vouwing
- Modificatie van lipiden
- Tafelsuiker bestaat uit disacharide van glucose en fructose
- Polymerisatie: beide reacties zijn gekatalyseerd
door enzymen à
Vetzuren
- Basis bouwsteen van lipiden
- Amphipathisch
- Verzadigd (recht) en onverzadig (dubbele binding, knik)
,- Triglycerides (1)
- Phopholipdiden (2)
- Glycolipids
- Steroids (3)
Aminozuren
- Zijketen (R) die vastzit aan de a-koolstofatoom is variabel
- R kan 20 verschillende groepen zijn
- Elke R geeft een aminozuur verschillende physicochemische
eigenschappen: structuur, vorm, hydrophiliciteit, oplosbaarheid, pH
- Zijketen kan zijn: basisch, zuur, ongeladen polair, niet polair
- Cellen gebruiken uitsluitend de L-aminozuren om eiwitten te maken
- Basische zijketen: positief geladen, hydrofiel, kan
ionenbinding aangaan met zure zijketens
- Zure zijketens: negatief geladen, hydrofiel, kan ionenbinding aangaan met
basische zijketens
- Ongeladen polaire zijketens:
polair, hydrofiel, kan H-bruggen vormen met andere polaire
zijketens, kan H-bruggen vormen met water
Aromatisch à
,Niet polair: ongeladen en apolair,
hydrofoob, kan geen H-bruggen
vormen met andere (a)polaire
zijketens en met water
- N-terminus: amine groep
- C-terminus: carboxyl-groep
- Eiwitten hebben net als RNA en DNA een polariteit(richting)
- Lineaire polypeptideketens zullen gaan vouwen op basis van de aminozuursequentie en de
physicochemische eigenschappen van de aminozuurzijketens
De krachten die eiwitten doen vouwen:
- Krachten verschillen in sterkte, sommigen erg zwak
- Maar, een groot aantal zwakke individuele interacties kunnen samen in een sterke kracht resulteren
- Hydrofobe interacties zitten vaak in het binnenste eiwit
- Polaire aminozuren kunnen ook in het binnenste voorkomen, waar ze H-bruggen met elkaar kunnen
vormen en de eiwitstructuur te kunnen stabiliseren.
Hoe binden eiwitten aan elkaar?
Als eiwitten aan elkaar binden, worden hierbij dezelfde krachten gebruikt als bij eiwitvouwing
Nucleotiden
- Het nucleotide bestaat uit: triphosphate, ribose, base
- Nucleoside: Base + suiker
- Pyrimidines: 1 ring (T,C,U)
- Purines: 2 ringen (A, G)
- DNA nucleotiden bevatten een OH groep minder dan RNA
- RNA moleculen bevatten nooit T-ribonucleotiden
- RNA heeft standaard geen volledig complementaire RNA streng (zoals DNA
wel heeft)
- Nucleïnezuren zijn directioneel (beide kanten)
- Bij polymerisatie is ATP nodig voor de energie en Polymerase als catalysator
,
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper YaraBMW. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,49. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 53249 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen