Microbiologie, medische & tandheelkundige vakkennis 3, leerjaar 1 periode 3 Mondzorgkunde. Afbeeldingen toegevoegd ter verduidelijking van de stof. Extra: tabel opbouw bacterie, tabel indeling antibioticum, Socrative quiz van de hoofdstukken antwoorden. Ik heb met deze samenvatting in één keer ...
Bacteriën
Vorm ® bepaald door stugge celwand
o Coccen : bolvormig
o Bacillen : staafvormig
o Spirocheten : spiraalvormig
o Pleomorf : variabele vorm
Rangschikking
o Paren : diplo-
o Ketens : strepto-
o Druiventrossen : stafylo-
o Hoeken : corynebacterium
Grootte
o ca. 0.2 – 5 micronmeter
Structuur:
o Celwand ® omringt protoplast
o Capsule – glycocalyx laag
o Flagel
o Fimbrium en Pilus
fimbria pili
1
Oerbacteriën of archaebacteriën genoemd, vormen in de taxonomie één van de drie biologische domeinen
2
Eencellige
,Flagel
= zweepvormig organel ® beweging: propeller
o flagellin eiwit
Fimbrium – fimbria
= haarachtige structuur
Pilus – pili
= haarachtige structuur Fimbrium + Pilus
o pilin eiwit ® korter dan Flagel
o adhesie bacterie ® uitwisseling DNA
Protoplast
= bacterie zonder celwand ® wel een celmembraan
Glycocalyx
= slijmlaag ® hechting
o polysaccharide
o bevordert vorming biofilm
Capsule
= gel-achtige laag voor polysaccharide – eiwit
o Belangrijk voor:
§ Adhesie
§ Remming fagocytose
§ Identificatie door suikermoleculen ® in elke bacterie anders
§ Antigeen in vaccin
Celwand
= stugheid – permeabel kleine stoffen
o gram positief : dikke peptidoglycaan3 laag
o gram negatief : dunne peptidoglycaan3 laag
• buiten membraan
• Lipopolysaccharide (LPS)
Ø bevat porinen ® transport hydrofiele moleculen
Ø endotoxine ® toxisch onderdeel
Periplasma
= periplasmatische ruimte tussen twee membranen
o tussen celmembraan – peptidoglycaan laag
Celmembraan
= fosfolipide bilaag met receptoren + andere eiwitten
o Actief transport – selectieve diffusie moleculen
o Synthese celwand precursors ® voorlopermoleculen
o Secretie enzymen + toxinen
Cytoplasma
o Nucleoïd : genetisch materiaal ® chromosoom
o Ribosomen : eiwitsynthese
o Inclusies : insluitsels ® opslag energie
3
Laag uit eiwit en suikers
, Gram kleuring:
Þ onderscheidt tussen gram positieve – gram negatieven
1. Hitte fixatie
2. Kristal violet ® paars
3. Wassen
4. Lugol oplossing4
= gaat een complex aan met kristalviolet
5. Wassen
6. Ontkleuren met aceton – alcohol
= gram positieve bacteriën houden kleur vast ® dikke peptidoglycaan laag
7. Wassen
8. Tegenkleuren met fuchsineoplossing ® roze
9. Wassen en drogen
Bacteriële sporen
Þ als omgevingscondities ongunstig zijn
o Heel resistent tegen omgeving ® moeilijk onschadelijk te maken
o Vorming: bij tekort aan voedingsstoffen
ß ® in rust – moeilijke periode overleven – deelt weer bij gunstige condities
Bevat:
§ DNA
§ Cytoplasma
§ Celmembraan
§ Peptidoglycaan ® cortex (beschermende laag)
§ Water (heel weinig)
§ Dikke keratineachtige laag
§ Calcium
2. Koolstof
a. Autotrofe bacteriën : vrijlevende bacteriën ® bron: CO2
Ø zelf uit CO2 zuurstof halen
b. Heterotrofe bacteriën : parasitaire bacteriën ® bron: complex
organische verbindingen
4. Organische voedingsstoffen
= molecuul met koolstof (C) – waterstof (H) verbinding
o koolhydraten – aminozuren – vitaminen, purinen, pyrimidinen
Reproductie
= vermenigvuldiging door deling
1. Lag-fase : aanpassing
2. Logaritmische fase : snelle celdeling
Þ voeding raakt op – afvalstoffen hopen op
3. Stationaire fase : balans tussen bacteriën – stervende bacteriën
4. Afstervingsfase : afname aantal levende bacteriën
Þ aanwezigheid van voedingsstoffen is het belangrijkste voor bacteriën om te groeien
Regulatie groei
Þ bacterie groei: aanwezigheid voedingsstoffen
o Snelheid:
§ Intracellulaire factoren
§ Extracellulaire factoren
Ø Temperatuur
v Psychrofiele : < 20 °C
v Mesofiele : 25 – 40 °C
v Thermofiele : 55 – 90 °C
Ø pH
Ø Zuurstof
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper nv259. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,49. Je zit daarna nergens aan vast.
