Samenvatting
samenvatting: GW jaar 2; leven in evenwicht, alle taken uitgewerkt
- Instelling
- Maastricht University (UM)
GW jaar 2, Biologie en Gezondheid. alle taken uitgewerkt. leven in evenwicht BGZ2021
[Meer zien]Voorbeeld 4 van de 73 pagina's
Voorbeeld 4 van de 73 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
Taak 1Leerdoelen
1. wat is de structuur van de cel? (anatomie van de cel)
De verschillende stoffen waaruit de cel bestaat, worden gezamenlijk het
protoplasma genoemd. Protoplasma bestaat uit: water, elektrolyten,
eiwitten, lipiden en koolhydraten.
Ook bestaan de meeste cellen (behalve vetcellen) voornamelijk uit water
in een concentratie van 70% tot 85%.
Belangrijke ionen in de cel: kalium, magnesium, fosfaat, sulfaat,
bicarbonaat en kleine hoeveelheden natrium, chloride en calcium.
De cel bestaat normaal gesproken 10% tot 20% uit eiwitten. Er wordt
onderscheid gemaakt in structurele eiwitten en functionele eiwitten.
Cellen bevatten de erfelijke code van lichaam
Celstructuur:
Sterk georganiseerde fysieke structuren (intracellulaire organellen)
Cellen zijn bouwstenen van het lichaam met bepaalde functies:
- structuur bieden aan de weefsels en organen in het lichaam
- voedingsstoffen opnemen en omzetten in energie
- gespecialiseerde functies uitvoeren.
, 2. Wat is de functie van de organellen?
De cel bestaat uit de celmembraan, cytoplasma en de nucleas (celkern)
Celmembraan:
- Dunne, buigzame en elastische structuur die de cel omhult
- Bestaat vooral uit eiwitten en lipiden
- De geschatte samenstelling is 55% eiwitten, 25% fosfolipiden, 13%
cholesterol, 4% andere lipiden en 3% koolhydraten.
De meest voorkomende lipiden in de celmembraan is fosfolipiden. Het ene
uiteinde van de fosfolipidenmolecuul is hydrofiel (oplosbaar in water), de
andere uiteinde is hydrofoob (niet oplosbaar in water)
De hydrofobe delen worden afgestoten door water, maar aangetrokken tot
elkaar. Hierdoor hechten ze aan elkaar in het midden van het membraan.
Hierdoor is de lipidenlaag ondoordringbaar voor wateroplosbare stoffen
zoals ionen, glucose en uream. Vetoplosbare stoffen kunnen gemakkelijk
binnendringen zoals zuurstof, co2
Ook zit er cholesterol op het membraan: zorgt voor impermeabel
membraan, en het regelt een groot deel van de vloeibaarheid van het
membraan.
Functie:
- Fysieke isolatie: barriere tusssen intra en extracellulaire omgeving
- Regulatie van de uitwisseling met de omgeving (transport)
- Communicaite tussen cel en omgeving: de eiwitten zorgen voor
herkenning en reactie op moleculen of veranderingen in omgeving
Cytoplasma:
- Gevuld met kleine en grote deeltjes en organellen
- Geleiachtige vloeibare gedeelte van cytoplasma: cytosol. Bestaat uit
eiwitten, elektrolyten en glucose.
- 5 belangrijke organellen: ER, het golgiapparaat, mitochondrien,
lysosomen en peroxisomen
ER: een netwerk van buisvormige structuren en platte vesiculaire
structuren in het cytoplasma. De wanden zijn ook gemaakt van lipide
dubbellaagse membranen, die grote eiwitten bevatten.
Functie:
- Synthese, opslag en transport van moleculen
- Helpt bij het verwerken van moleculen die door de cel worden
gemaakt en transporteert ze naar hun specifieke bestemmingen
binnen of buiten de cel.
Stoffen die in andere delen van de cel wordt gevormd, komen in het ER
terecht, en deze leid het naar andere delen van de cel.
,Ruw ER:
Het ruw ER is het deel waar de ribosomen aanwezig zijn. Aan het
buitenoppervlakte van het ER zijn de ribosomen gevestigd.
Functie:
- Eiwitsynthese
Ribosomen: bestaan uit een mengsel van RNA en eiwitten: ze functioneren
om nieuwe eiwitmoleculen in de cel te synthetiseren.
Glad ER: hebben geen aangehechte ribosomen. Functie: zorgt voor de
synthese van lipidestoffen en voor andere processen van de cellen die
worden bevorderd door intrareticulaire enzymen.
Golgi-apparaat: bestaat uit 4 of meer gestapelde lagen dunne, platte,
ingesloten blaasjes die aan een kant van de kern liggen. Het is aanwezig in
secretoire vellen.
Functie: functioneerd in combi met het ER. Transportblaasjes (ER-blaasjes)
knijpen zich los van het ER en versmelten met het golgi-apparaat. De
getransporteerde stoffen worden in het golgi-apparaat verwerkt tot
lysosomen, secretoire blaasjes en andere cytoplasmatische componenten.
Lysosomen:
Zijn vesiculaite organellen die worden gevormd door
het afbreken van het golgi-apparaat. Ze verspreiden
zich voor het cytoplasma.
Functie:
- Zorgen voor een intracellulaire
spijsverteringsstelsel dat de cel in staat stelt om
beschadigde, ongewenste stoffen of
voedseldeeltjes te verteren.
, Lysosomen hebben lipide dubbellaagse membranen en ze zijn gevuld met
grote aantallen kleine korrels (hydrolytische enzym). Deze korrels zijn in
staat om een organische verbinding in 2 of meer delen te splitsen.
Peroxisomen:
Lijken op lysosomen. De verschillen zijn: peroxisomen worden gevormd
door zelfreplicatie en ze bevatten oxidasen ipv hydrolasen.
Belangrijke functie: kataboliseren/ afbraak van vetzuren met een lange
keten.
Mitochondriën
Is aanwezig in alle delen van het cytoplasma, in elke cel. De hoeveelheid
mitochondrien hangt af van de energiebehoefte van een cel.
Functie:
- Voldoende energie halen uit voedingsstoffen
- Zijn verantwoordelijk voor het grootste deel van de energiebehoefte.
Mitochondriën bestaat uit 2 lipide dubbellaagse eiwitmembranen, een
buiten en een binnenmembraan.
De binnenholte van het mitochondriën is gevuld met een matrix, die grote
hoeveelheden opgeloste enzymen bevat die nodig zijn om energie uit
voedingsstoffen te halen.
Nucleus:
De kern is het controlecentrum van de cel, stuurt berichten naar de cel om
te groeien en te rijpen, te repliceren of te sterven.
De kern bevat DNA, waaruit de genen bestaan. De genen bepalen de
kenmerken van de eiwitten van de cel. In de celkern vindt de mitose
plaats.
Cytoskelet:
Functie:
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper jannedb. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €6,48. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 75632 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen