Samenvatting
Samenvatting - Diëtistisch Handelen (DH) SEM4 LJ2
- Instelling
- Haagse Hogeschool (HHS)
Samenvatting van DH semester 4. Vrijwel volledig met een aantal behandelplannen
[Meer zien]Voorbeeld 3 van de 28 pagina's
Voorbeeld 3 van de 28 pagina's
In winkelwagengesponsord bericht van onze partner
Verkoper
Volgen
Voorbeeld van de inhoud
DH semester 4Inhoud
Week 1 Pancreas en Lever......................................................................................................................2
Week 4: Irritable Bowel Syndrome (IBS).................................................................................................7
Week 5: Irritable Bowel Syndrome (IBS) en FODMAP...........................................................................10
Week 9: oncologie I..............................................................................................................................15
Week 11: Oncologie II...........................................................................................................................17
Week 12: voorbereiding casustoets......................................................................................................21
Week 15: voorbereiding op assessment...............................................................................................26
,Week 1 Pancreas en Lever
Leerdoelen:
• Kennis hebben over de functies van de pancreas en lever en de relatie van passende
dieetadviezen bij stoornissen van deze organen: en vandaag specifiek cystic fibrosis
(=CF) en leververvetting.
• Kunnen toepassen van enzymsuppletie bij pancreasinsufficientie in combinatie met
voedingsadvies in de praktijk middels een gesprek met client en de inzet van een
hulpmiddel.
• Kunnen opstellen en evalueren van hoofddoel, subdoelen en uitvoeringsafspaken bij
een client met excoriene stoornis van de pancreas.
Functies pancreas en lever
Pancreas (alvleesklier) Lever
Maakt stoffen aan om eten goed te kunnen Vorming van gal lever maakt gal aan dat
verteren (exocrien) wordt opgeslagen in de galblaas. Het
vloeistof van gal zorgt in de dunne darm
ervoor dat vet wordt afgebroken
Regeling bloedsuiker en suikerstofwisseling Koolhydraatstofwisseling suikers worden
(endocrien) afgevoerd naar de lever en de overschot
aan suikers wordt omgezet als glycogeen.
Glycogeen kan worden gebruikt als
brandstof bij inspanning
Eiwitstofwisseling bij vertering ontstaan
aminozuren die worden getransporteerd
naar de lever. De lever kan hier nieuwe
eiwitten van maken voor bijvoorbeeld
, opbouw van spieren
Vetstofwisseling
Functies pancreas en lever
Pancreas:
Maakt stoffen aan om eten goed te kunnen verteren (exocrien)
Pancreassap
o Spijsverteringsenzymen en buffer
o pH en duodenum reguleren
o klieren met name in de kop van de pancreas, eilandjes van langerhands in de
staart
o klieren met afvoerbuis komt uit in de pancreaticus
(pro)trypsinogeen
Elastase
Carboxypeptidase
Lipase
Amylase
Nuclease
o Afgifte pancreassap gestimuleerd door secretine en cholecystoktinine
(darmwandcellen duodenum na contact met zuur uit de maag)
Pancreatitis ontsteking van vetvertering
Cystic Fibrosis (CF) door een foutje in een gen blijft het slijm taai. Hierdoor kunnen er
verstoppingen ontstaan. Er wordt op verschillende plekken slijm gemaakt. In de longen,
darmen, alvleesklier en lever. Als de longen verstopt raken, kan je problemen krijgen met
ademen en de kans op een longontsteking wordt vergroot. Door verstopping in de lever kan
de gal niet naar de darmen. Dit kan de lever beschadigen. Als de alvleesklier, darmen en lever
verstopt raken, vergroot je de kans op obstipatie. Door schade aan alvleesklier krijgen
mensen soms diabetes. Mannen met CF zijn meestal onvruchtbaar (geen zaadleiders) en
vrouwen hebben ook moeite met vruchtbaarheid, omdat het slijm in baarmoederhals taaier
kan zijn.
Kenmerken CF longontsteking, diabetes, verminderde vruchtbaarheid, vettige ontlasting,
groeivertraging
Lever:
Vorming van gal lever maakt gal aan dat wordt opgeslagen in de galblaas. Het
vloeistof van gal zorgt in de dunne darm ervoor dat vet wordt afgebroken
Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:
Verzekerd van kwaliteit door reviews
Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!
Snel en makkelijk kopen
Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.
Focus op de essentie
Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!
Veelgestelde vragen
Wat krijg ik als ik dit document koop?
Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.
Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?
Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.
Van wie koop ik deze samenvatting?
Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper lolavantoor. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.
Zit ik meteen vast aan een abonnement?
Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €5,92. Je zit daarna nergens aan vast.
Is Stuvia te vertrouwen?
4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)
Afgelopen 30 dagen zijn er 60434 samenvattingen verkocht
Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen