Samenvatting

Samenvatting Kennis Marktonderzoek

2 keer verkocht

Vak
Kennis Marktonderzoek

Instelling
Hogeschool InHolland (InHolland)

Boek
Marktonderzoek

In deze samenvatting staat alle informatie uit de colleges van Kennis Marktonderzoek (jaar 1 blok 3). Kennis marktonderzoek bestaat uit de vakken marktonderzoek en statistiek. Deze worden beide behandeld in dit document. Belangrijke begrippen zijn dikgedrukt.

[Meer zien]

Voorbeeld 4 van de 17 pagina's

Bekijk voorbeeld

Heel boek samengevat? Onbekend
Geupload op 4 juni 2020
Aantal pagina's 17
Geschreven in 2019/2020
Type Samenvatting

statistiek
marktonderzoek
kennis marktonderzoek
food commerce and technology

Volgen

rmsmits Lid sinds 5 jaar 79 documenten verkocht

€2,99

In winkelwagen

Opslaan

100% tevredenheidsgarantie
Direct beschikbaar na je betaling
Lees online óf als PDF
Geen vaste maandelijkse kosten

Kennis marktonderzoek en
Statistiek
Jaar 1, blok 3

,Inhoudsopgave
Kennis Marktonderzoek.........................................................................................................................2
College 1) Introductie en kwantitatief onderzoek..............................................................................2
College 2) Deskresearch.....................................................................................................................4
College 3) Interview afnemen.............................................................................................................5
College 4) Kwantitatief onderzoek en vragenlijsten...........................................................................6
College 5) Online enquête..................................................................................................................8
College 6) verwerking, analyse en rapportage....................................................................................9
Statistiek...............................................................................................................................................11
College 1) Beschrijvende statistiek deel 1.........................................................................................11
College 2) Beschrijvende statistiek deel 2.........................................................................................13
College 3) Statistische toetsen..........................................................................................................15

1

,Kennis Marktonderzoek
College 1) Introductie en kwantitatief onderzoek
Waarom marktonderzoek?

Voedingsbedrijven doen marktonderzoek om het risico te verkleinen. Er hangt namelijk veel af van
een nieuw product. Zo zijn er ontwikkel/afschrijvingskosten, is er geïnvesteerd in marketing en
nieuwe machines en zal er bij een mislukking sprake zijn van reputatieschade.

Regels voor koop van een product:

1. De consument kent het product
2. De consument kan het product kopen
3. De consument koopt het product (ipv dat van de concurrent)
4. De consument wilt het product (liever dan dat van de concurrent)

Innovatie

Het innovatieproces in een voedingsbedrijf volgt een aantal stappen:

1. Opportunity identification (kansen in kaart brengen)
2. Idea generation (ideeën genereren)
3. Concept development (concept ontwikkeling)
4. Product development (productontwikkeling)
5. Launch (lancering)
6. Post-launch (beheren van gelanceerde product)

Innovatie ontstaat in zogenaamde “Innovatie Teams”. Deze
teams bestaan uit mensen die actief zijn in marketing,
productieprocessen en productontwikkeling.

Ook bij innovatie zijn er meerdere partijen die belang
hebben bij dit proces. Deze partijen zijn onscheidbaar van
elkaar.

Doel van marktonderzoek

Het doel van marktonderzoek is om feiten in kaart te brengen.

In één zin: Het objectief en systematisch informatie verzamelen over markten of klanten, met het
doel om inzichten te krijgen waarmee je gefundeerde beslissingen kunt nemen.

Marktonderzoek heeft 3 functies:

 Verkennend onderzoek: inzicht krijgen in een onderwerp waar je weinig van weet
 Beschrijvend onderzoek: stand van zaken en de ontwikkelingen in kaart brengen
 Verklarend onderzoek: relaties leggen en verbanden vinden tussen onderwerpen

Voedingsbedrijven doen meestal toegepast onderzoek (ipv fundamenteel).

Marktonderzoek in stappen

1. Formuleer de vragen (wat wil je precies weten)
2. Zoek net zolang naar informatie tot de vraag goed beantwoord is
3. Maak een verslag en presenteer je resultaten

2

, Vormen van marktonderzoek

Marktonderzoek kan op twee manieren
uitgevoerd worden:

 Deskresearch: vanachter je bureau
gegevens verzamelen
 Fieldresearch: in ‘het veld’ je gegevens
verzamelen

Fieldresearch kan vervolgens ook op twee
manieren uitgevoerd worden:

 Kwalitatief marktonderzoek: leidt tot nieuwe inzichten en ideeën (n=klein)
 Kwantitatief marktonderzoek: leidt tot betrouwbare, eerlijke en harde cijfers (n=groot)

Wanneer in je deskresearch dingen onbekend blijken te zijn is het verstandig om kwalitatief
onderzoek te doen. Om uiteindelijke beslissingen te nemen is het belangrijk dat je goed kwantitatief
onderzoek hebt uitgevoerd.

Ethiek en marktonderzoek

Stel jezelf deze vragen tijdens marktonderzoek:

 Mag het volgens de wet? (bv. Wet Bescherming Persoonsgegevens)
 Mag het volgens de richtlijnen van de marktonderzoekbranche?
 Voldoet het aan de eisen van het vak? (bv. representativiteit)

3

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper rmsmits. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 65646 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis

Samenvatting

Samenvatting Kennis Marktonderzoek

Document informatie

Onderwerpen

Gekoppeld boek

Meer samenvattingen voor studieboek

Geschreven voor

Verkoper

Ontvangen beoordelingen

Voorbeeld van de inhoud