100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Samenvatting H.4 €2,99
In winkelwagen

Samenvatting

Samenvatting H.4

 9 keer bekeken  0 keer verkocht

Moleculaire celbioliogie - Boek: essential cell biology - Samenvatting H.4

Voorbeeld 1 van de 4  pagina's

  • 15 juni 2020
  • 4
  • 2017/2018
  • Samenvatting
Alle documenten voor dit vak (17)
avatar-seller
annickkooij
Moleculaire celbiologie - H.4 – 15/09/2017

Eiwitten zijn de ‘werkpaarden van het leven’. Eiwitten zijn heel divers. Ze verschillen in
vorm, modulariteit en functie. Alle eiwitten zijn divers, ze veranderen steeds van
samenstelling, maar de bouwstenen voor de samenstellingen zijn al bekend. Verschillende
structuren eiwitten:

 Primaire structuur: aminozuurvolgorde
 Secundaire structuur: α-helixen en β-sheetshelixen en β-helixen en β-sheetssheets

Backbone: hoofdketen
Side Chain: zijketen

Bindingen secundaire structuur:
 Backbone to backbone: waterstofbrug tussen 2 atomen van 2 peptide bindgen
 Backbone to side chain: waterstofburg tussen een atoom van een peptidebinding en
een aminozuurzijketen.
 Side chain to side chain: waterstofbrug tussen twee aminozuurzijketens

α-helix
 α-helix binding: waterstofbrug tussen de N-helixen en β-sheetsH groep van het aminozuurnummer x
met de C=O groep van aminozuurnummer (x+4). Eén hydrofobe kant: (x+3)
hydrofobe aminozuren.
 Coiled-coil structuur: α-helixen en β-sheetshelices zijn rond elkaar geregen om de hydrofobe
aminozuren aan de binnenkant te houden.
 Amfipatische helix: aan de ene kant van de helix hydrofobe aminozuren en aan de
andere kant hydrofiele aminozuren
 α-helixen en β-sheetshelices zijn nodig voor de membraameiwitten.
 Je hebt hydrofobe α-helixen en β-sheetshelices nodig om door een membraam heen te komen

β-sheet
 Heeft H-helixen en β-sheetsbindingen in de hoofdketen tussen beta-helixen en β-sheetsstrengen.
 Aminozuren zitten steeds om en om omdat dat beter is voor de geometrie van de
peptidebinding.
 Anti-parallele β-sheet




 Parallele β-sheet

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper annickkooij. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €2,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 53340 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€2,99
  • (0)
In winkelwagen
Toegevoegd