100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na je betaling Lees online óf als PDF Geen vaste maandelijkse kosten
logo-home
Vinologen oefenvragen en antwoorden €3,99
In winkelwagen

Tentamen (uitwerkingen)

Vinologen oefenvragen en antwoorden

5 beoordelingen
 8 keer verkocht

Vinologen oefenvragen en antwoorden

Voorbeeld 3 van de 18  pagina's

  • 24 augustus 2020
  • 18
  • 2018/2019
  • Tentamen (uitwerkingen)
  • Alleen vragen
Alle documenten voor dit vak (8)

5  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: doritvanslagmaat • 7 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: michael83 • 1 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: mariannezeelenberg • 9 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: karinjurna • 2 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: ellenbroks • 4 jaar geleden

avatar-seller
Stephanie4
OEFENEXAMEN – VINOLOGENOPLEIDING

MODULE 2 – EUROPA

50 VRAGEN + ANTWOORDEN

,1. Welke druifsoort wordt vooral gebruikt voor Tokaj Aszú?
o Furmint
o Kékfrankos
o Juhfark
o Hárslevelü


2. Wat is geen kenmerk van een Tokaj Eszencia?
o Hij wordt gemaakt van de saigneé-wijn uit de Aszú-druiven
o Het restsuikergehalte wordt in balans gebracht door hoge zuren
o Het alcoholpercentage is vaak lager dan 5%
o Zeer hoog restsuikergehalte, minimaal 350 g/l


3. Wat is geen wijn-producerende-regio in Rusland?
o Donvallei
o Kuban
o Stravropol Krai
o De Krim


4. Hoe noemen ze in Tsjechie Pinot Gris?
o Rulandské Sedé
o Rulandské Bilé
o Veltlinské Zelené
o Rulandské Modré


5. In welke regio komt de inheemse druifsoort Levokumsky Ustoichivy voor?
o Kuban
o Donvallei
o Dagestan
o Stravopol Krai


6. Wat is de belangrijkste sub-regio van Banat?
o Timok
o Vrsac
o Oplenac
o Zapadna Morava


7. Welke omgevingsfactor is gunstig voor de wijnbouw in Moldavië?
o Het continentale klimaat
o De hoge bergen
o De zwarte Zee

, o De nabijheid van Rusland


8. Welk kenmerken hebben de bodemsoorten van de eilanden van Istrië en de Kvarnergolf
met elkaar gemeen?
o De bodemsoorten zijn ijzerrijk
o De bodemsoorten bestaan vooral uit mergel
o De bodemsoorten bestaan vooral uit leisteen
o De bodemsoorten zijn kalkrijk


9. Wat is geen risicofactor voor de wijnbouw in Bulgarije?
o Voorjaarsvorst
o De hoge luchtvochtigheid in combinatie met hoge temperaturen
o De vele regenval in de oogstmaand
o Hagelbuien


10. Hoelang rijpt een Chianti Classico Riserva?
o 12 maanden waarvan 6 op hout
o 24 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 18 op hout

11. Volgens welke méthode wordt Prosecco gemaakt?
o Méthode Transvasement
o Charmat Méthode
o Méthode Traditionell
o Méthode Diose


12. Van welke druif wordt Prosecco geproduceerd?
o Prosecco
o Glera
o Pinot Bianco
o Tokaj


13. Hoeveel maanden liggen de spumante-wijnen uit Oltepò Pavese op hun lie?
o 18 maanden
o 15 maanden
o 12 maanden
o 9 maanden


14. Van welke druif wordt Morellino di Scansano gemaakt?

Dit zijn jouw voordelen als je samenvattingen koopt bij Stuvia:

Bewezen kwaliteit door reviews

Bewezen kwaliteit door reviews

Studenten hebben al meer dan 850.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet jij zeker dat je de beste keuze maakt!

In een paar klikken geregeld

In een paar klikken geregeld

Geen gedoe — betaal gewoon eenmalig met iDeal, creditcard of je Stuvia-tegoed en je bent klaar. Geen abonnement nodig.

Direct to-the-point

Direct to-the-point

Studenten maken samenvattingen voor studenten. Dat betekent: actuele inhoud waar jij écht wat aan hebt. Geen overbodige details!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Stephanie4. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 68175 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 15 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Begin nu gratis
€3,99  8x  verkocht
  • (5)
In winkelwagen
Toegevoegd