100% tevredenheidsgarantie Direct beschikbaar na betaling Zowel online als in PDF Je zit nergens aan vast
logo-home
Vinologen oefenvragen en antwoorden €3,99   In winkelwagen

Tentamen (uitwerkingen)

Vinologen oefenvragen en antwoorden

5 beoordelingen
 471 keer bekeken  8 keer verkocht

Vinologen oefenvragen en antwoorden

Voorbeeld 3 van de 18  pagina's

  • 24 augustus 2020
  • 18
  • 2018/2019
  • Tentamen (uitwerkingen)
  • Alleen vragen
Alle documenten voor dit vak (8)

5  beoordelingen

review-writer-avatar

Door: doritvanslagmaat • 4 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: michael83 • 9 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: mariannezeelenberg • 6 maanden geleden

review-writer-avatar

Door: karinjurna • 2 jaar geleden

review-writer-avatar

Door: ellenbroks • 4 jaar geleden

avatar-seller
Stephanie4
OEFENEXAMEN – VINOLOGENOPLEIDING

MODULE 2 – EUROPA

50 VRAGEN + ANTWOORDEN

,1. Welke druifsoort wordt vooral gebruikt voor Tokaj Aszú?
o Furmint
o Kékfrankos
o Juhfark
o Hárslevelü


2. Wat is geen kenmerk van een Tokaj Eszencia?
o Hij wordt gemaakt van de saigneé-wijn uit de Aszú-druiven
o Het restsuikergehalte wordt in balans gebracht door hoge zuren
o Het alcoholpercentage is vaak lager dan 5%
o Zeer hoog restsuikergehalte, minimaal 350 g/l


3. Wat is geen wijn-producerende-regio in Rusland?
o Donvallei
o Kuban
o Stravropol Krai
o De Krim


4. Hoe noemen ze in Tsjechie Pinot Gris?
o Rulandské Sedé
o Rulandské Bilé
o Veltlinské Zelené
o Rulandské Modré


5. In welke regio komt de inheemse druifsoort Levokumsky Ustoichivy voor?
o Kuban
o Donvallei
o Dagestan
o Stravopol Krai


6. Wat is de belangrijkste sub-regio van Banat?
o Timok
o Vrsac
o Oplenac
o Zapadna Morava


7. Welke omgevingsfactor is gunstig voor de wijnbouw in Moldavië?
o Het continentale klimaat
o De hoge bergen
o De zwarte Zee

, o De nabijheid van Rusland


8. Welk kenmerken hebben de bodemsoorten van de eilanden van Istrië en de Kvarnergolf
met elkaar gemeen?
o De bodemsoorten zijn ijzerrijk
o De bodemsoorten bestaan vooral uit mergel
o De bodemsoorten bestaan vooral uit leisteen
o De bodemsoorten zijn kalkrijk


9. Wat is geen risicofactor voor de wijnbouw in Bulgarije?
o Voorjaarsvorst
o De hoge luchtvochtigheid in combinatie met hoge temperaturen
o De vele regenval in de oogstmaand
o Hagelbuien


10. Hoelang rijpt een Chianti Classico Riserva?
o 12 maanden waarvan 6 op hout
o 24 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 12 op hout
o 36 maanden waarvan 18 op hout

11. Volgens welke méthode wordt Prosecco gemaakt?
o Méthode Transvasement
o Charmat Méthode
o Méthode Traditionell
o Méthode Diose


12. Van welke druif wordt Prosecco geproduceerd?
o Prosecco
o Glera
o Pinot Bianco
o Tokaj


13. Hoeveel maanden liggen de spumante-wijnen uit Oltepò Pavese op hun lie?
o 18 maanden
o 15 maanden
o 12 maanden
o 9 maanden


14. Van welke druif wordt Morellino di Scansano gemaakt?

Voordelen van het kopen van samenvattingen bij Stuvia op een rij:

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Verzekerd van kwaliteit door reviews

Stuvia-klanten hebben meer dan 700.000 samenvattingen beoordeeld. Zo weet je zeker dat je de beste documenten koopt!

Snel en makkelijk kopen

Snel en makkelijk kopen

Je betaalt supersnel en eenmalig met iDeal, creditcard of Stuvia-tegoed voor de samenvatting. Zonder lidmaatschap.

Focus op de essentie

Focus op de essentie

Samenvattingen worden geschreven voor en door anderen. Daarom zijn de samenvattingen altijd betrouwbaar en actueel. Zo kom je snel tot de kern!

Veelgestelde vragen

Wat krijg ik als ik dit document koop?

Je krijgt een PDF, die direct beschikbaar is na je aankoop. Het gekochte document is altijd, overal en oneindig toegankelijk via je profiel.

Tevredenheidsgarantie: hoe werkt dat?

Onze tevredenheidsgarantie zorgt ervoor dat je altijd een studiedocument vindt dat goed bij je past. Je vult een formulier in en onze klantenservice regelt de rest.

Van wie koop ik deze samenvatting?

Stuvia is een marktplaats, je koop dit document dus niet van ons, maar van verkoper Stephanie4. Stuvia faciliteert de betaling aan de verkoper.

Zit ik meteen vast aan een abonnement?

Nee, je koopt alleen deze samenvatting voor €3,99. Je zit daarna nergens aan vast.

Is Stuvia te vertrouwen?

4,6 sterren op Google & Trustpilot (+1000 reviews)

Afgelopen 30 dagen zijn er 79373 samenvattingen verkocht

Opgericht in 2010, al 14 jaar dé plek om samenvattingen te kopen

Start met verkopen
€3,99  8x  verkocht
  • (5)
  Kopen